【灯笼果营养】护肤提升视力预防胃溃疡 食用灯笼果6大好处
撰文： 余晓彤
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记得第一次接触这个生果是在秋天，因特别的外貌而令视线离不开了它，。它被一层褐色的枯叶包裹著，打开一看是一粒橙黄色的果实，它叫灯笼果。
灯笼果，顾名思意因其外貌像灯笼，但在西方国家它便有多个名称如Golden Berries、Cape Gooseberry等。由于灯笼果是茄科酸浆属的一种多年生草本植物，所以果实的样貌也跟小番茄有点相似。灯笼果未成熟时味道极酸，颜色呈黄绿色，完全成熟后外皮才变成褐色及果实呈橙黄色，而味道有点像芒果。灯笼果蕴藏着大量的营养成分，可谓一款健康零食。
按图了解进食灯笼果6大好处：
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未成熟的灯笼果不能吃！
虽然灯笼果的营养满分，但有一点必须注意，便是未成熟的灯笼果是带有毒性 － 茄碱。
食用茄碱会引起消化不良，包括痉挛和腹泻，在极少数情况下可能致命，所以食用前要分辨清楚这是否已经完全成熟。如发现灯笼果实呈现黄绿色的话，便表示该果实并未完全成熟，不建议食用。
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资料参考：healthline