蓝莓士多啤梨营养高啱大人细路！增强免疫力、改善睡眠、抗老化…
撰文： 沣食公益饮食文化教育基金会
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蓝莓属于杜鹃花科之下常绿灌木越橘属的植物，虽然小小颗，别致的蓝色却十分美丽，令人印象深刻，在美洲、非洲、澳大利亚、欧洲等许多地方出产；士多啤梨则属于蔷薇科草莓属大家族，原产地是南美洲，如今在世界各地都有栽培，苗栗县大湖是台湾的主要产地，鲜艳欲滴的颜色很讨孩子喜欢。
蓝莓、士多啤梨有哪些营养价值？富含蛋白质、膳食纤维、仲抗老化…
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士多啤梨、蓝莓买回家，都要注意放在冰箱里保鲜，略加洗净就可享用，一天吃20粒蓝莓、10粒中型士多啤梨，轻轻松松就有益于延缓大脑老化，小朋友都乐于接受。
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【本文获“沣食公益饮食文化教育基金会”授权转载，原文：蓝莓、草莓里，有哪些营养素？】