【水果营养】饭后果有助消化排宿便？中医提醒要分清生果寒热属性

中午午餐会后，台湾小资女小洁（化名）总会拿出一大盒丰盛的水果，分享给同事们，大伙儿发出惊叹声，她也趁势向同事提倡饭后吃水果有助消化，像她连吃两个多礼拜，午觉起来都能马上跑厕所，宿便清得一干二净。

不过，站在中医角度，饭后吃下大量水果能立即排便，恐怕不是肠胃功能变好，而是吃了过多属性较寒的水果导致腹泻，台湾水果甜，长期下来容易加重体内湿气，肠胃蠕动还会因此变差，起初虽然一路顺畅，长久反而累积肠道寒气，可能造成肠道蠕动变慢、进而便秘。

台湾马偕医院中医部妇科主治医师瞿瑞莹说，中医认为万物皆有属性，主要分为寒、凉、平、温、热，台湾水果种类多元，加上农业技术精良，使水果甜又多汁，夏天当季水果多属寒凉。

就例如......（按图放大看清夏天当季水果属性）▼▼

多数女性运动量少，长时间久坐办公室，加上生理期等，相对于男性，体质多偏寒凉。寒凉体质的表现为手脚冰冷、血液循环不佳、肠胃蠕动功能较弱，这时若每天吃下大量寒凉属性的水果，会使脾胃功能更弱，易腹泻、怕风怕冷，月经来潮时也容易出现血块、经痛、小腹脂肪偏厚等症状。

反观，若体质热性的民众，有著口破、便秘、怕热多汗等问题，则不建议大量吃下热性水果。在水果选择，热性体质禁忌较少，毕竟多数水果仍属寒凉类。但建议每人每天只要吃两个拳头大小的水果即可，其余营养素可从蔬菜、五谷杂粮、肉类均衡摄取。

台湾开业中医师吴明珠说，若知自己体质，建议可吃平性水果，也可以向中医师请教，自己适合吃哪一些蔬果。

按下图看哪些是平性水果：

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