无花果功效｜抗衰老防脱发骨松7好处忌未熟！4类人不宜免口肿嘴麻
每年8月尾至9月，于夏秋交接争秋夺暑之际，是无花果丰收的时候，价格相宜在超级市场中约卖$29.9/2盒。正值时令的无花果既可做沙律及甜品，也适用于煲汤。无花果对女士来说称得上是美颜恩物，它有助抗衰老、养颜及排毒；但是，有4类人士宜小心食用，在日间外出晒太阳前也不宜吃无花果。
在夏季和秋季之间，无花果正值当造，它是榕树的果实，是桑树家族的一部分，历史可以追溯到公元前5000年，据传无花果是人类种植的第一批植物之一。常见的无花果为深紫色外皮，宛如丝绒兼有弹性，肉质柔软呈深粉红，味道清甜。
无花果7大健康功效 去水肿降血压延缓衰老
吃适量新鲜无花果或无花果干对身体均有好处，每100克新鲜无花果约有43千卡，提供1.3克蛋白质、0.3克脂肪、9.5克碳水化合物及2克纤维。而100克无花果干大约有209千卡，提供3.3克蛋白质、1.5克脂肪、48.6克碳水化合物及9.2克纤维。无花果膳食纤维丰富，高纤的食物有助于饱腹，减少饥饿感和对额外进食的渴望。爱美的女士们，若果想保持皮肤、头发、骨骼及身体机能等青春并有活力，便要著重抗老化，将无花果加入日常的餐单内，可照顾到身体内外的健康需要。
按图多了解无花果的7大健康益处，包括有助延缓衰老︰
别吃果皮太硬未成熟的无花果 免嘴唇发麻4类人士宜慎吃
成熟的无花果清甜怡人，果肉丰满又柔软，可是累累的果实，肉质脆弱又易腐烂，全熟的无花果建议在购买后一至两天内尽快食用，未享用前需要放入雪柜冷藏，预备食用前才取出洗干净。无花果有多方面增强健康与抗衰老的效益，但紧记不要吃未熟的无花果，果皮太硬就不要吃。
因为吃了未成熟的无花果，有机会引起过敏、嘴唇发麻，待它们在室温下熟透后才享用。其次，无花果属感光食物，会增加黑色素的数量与活性，令肌肤更易受紫外线侵害而变黑或长斑，只要不过量食用，或晴天的日子出门前尽量不要吃。另外，以下4类人士要慎吃无花果，以免有损健康。
请按图了解哪4类人士宜小心食用无花果︰
无花果汤水4款 清热解毒健脾保湿
无花果味甘，性凉。可清热生津，健脾开胃，解毒消肿。《本草纲目》中记载︰“无花果治五痔、利咽喉、消肿痛、解疮毒”，长期吃没有问题，但是每天不能过量，以每天吃2份水果计，2个无花果当1份水果，每天建议吃无花果的上限是4个。除了当新鲜水果吃，也可用于煲汤，例如无花果红萝卜粟米薏仁汤，有助清热解毒、健脾开胃；淮山海底椰无花果汤，有助保湿、润肺润肠。
4份无花果汤水食谱可供参考︰
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参考资料︰BBC Good Food／Healthline／Dr.Axe