【饮食热话】吞拿鱼飞碟无馅得面包!网民解释创意无穷(附食谱)
撰文: 余晓彤
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早几年的空心包事件引起大众的激烈讨论,面包中的馅料只有少少但空心的位置大到足以放入一个乒乓波,令不少消费者感到无奈。不过原来空心包都未算是最厉害,无饀面包才是终极!
如果一口咬开发现是空心包,你可能会生气;如果一口咬开发现是无饀包,你会有什么感受?近日一名网民在Facebook群组内称在某连锁店购买一个“吞拿鱼飞碟”后,打开发现面包内并无馅料,自嘲跟吃白面包无分别。由于飞碟三文治四边是密封,所以选购时不知道面包内是否有馅料,只有咬开才知道。
网民张贴自己的故事后引起热烈讨论,大家对于空心包的事情好像已经习以为常,并没有替事主感到生气,反而留下不少爆笑留言。
按图看网民爆笑留言及故事结局:
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飞碟三文治的由来
飞碟三文治的起源地是澳大利亚,于1947年出现,是澳大利亚公司Breville推出的“Jaffle Pressure Toaster”,是专用作制造四边密封的烘底三文治,是飞碟三文治机的原身,不过当年没有插电功能需要用火烧。这部机器的第一个广告于1949年出现,之后大获好评,城中亦有不少示范,及成为不同活动的奖品。
后来这种三文治机出口至外地,因中间的饀料令面包胀起,同时四边密封的形状像飞碟因而得名。
按下图看当年的飞碟机雏型:
自己动手整 馅料一定足!
连锁店的飞碟三文治或面包可能因为成本问题令有馅面包“缩水”,不过自己整的便一定是最足料!飞碟三文治需要飞碟机才能把四边密封,如果家中没有的话亦可以参考以下食谱制作一分足料三文治!
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资料参考:Australian food history timeline