【惊安之殿堂】日式超市必试招牌烤番薯 高纤饱肚5吃法更利减肥

撰文: 尹嘉蔚
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惊安之殿堂今日正式开幕,位处尖沙咀美丽华商场,占地2.3万呎,24小时营业,当中的“招牌烤番薯”不能错过!

惊安之殿堂(DonDonDonki/唐吉诃德)正式开幕,位处香港心脏地区尖沙咀,据市场消息传闻月租过百万,原址是Collect Point。香港“惊安”占地2.3万呎,24小时营业,39个收银柜台,对于“购物精”来说随时行到“脚仔软”。

香港首间“惊安之殿堂”选址尖沙咀美丽华商场2期B1层。(资料图片/罗君豪摄)

店内琳瑯满目的商品,整整齐齐,行走空间算足够,逛起来颇是舒适。爱吃爱煮的人比较关心日式超市部分,当中设有鲜肉区、刺身寿司区、蔬果区、熟食区及地道的日式小食。然而,在港的日式超市,甚至各大超市的模式已经是大同小异,想吸引更多顾客,一是争取平价卖货,一是靠品牌效应,更软性的市场及营销方法 ,譬如利用食物的香味来吸引顾客也是一种方法 。视觉接触或未及,但人人需要呼吸,嗅觉比视觉的传播力或者更高,令人深刻又良好的气味往往使人留下好印象。

日式超市部分设有鲜肉区、刺身寿司区、蔬果区、熟食区及地道的日式小食。(资料图片/罗君豪摄)

“惊安”的“嗅觉武器”之一,招牌烤番薯应当之无愧,番薯香软绵密,甜而不腻,被视为排队都值得的美食,美味指数爆棚。香港“惊安”中最吸引人的也是这个现烤番薯,大家“食过返寻味”,纷纷来朝圣,香港“惊安”每条烤番薯盛惠$20。

惊安之殿堂的招牌美食,必试“现烤番薯”$20/条。(邓颖琪摄)

香喷喷、软绵绵的现烤番薯俘虏众多食客及游客,按图睇“被视为值得排长龙购买”的招牌烤番薯︰

试想想街边的煨番薯已经香喷喷,不过要等到冬天才会有机会吃,而“惊安”每日如常营业开足24小时,随时随地也可以品尝烤番薯的滋味,“烤番薯真系好香呀!”情况就像港铁站的胡须伯伯泡芙一样,一闻入魂倾心。不过,番薯不同泡芙,它的营养价值高得多,高纤饱肚,属低升糖指数(低GI)食物,约180克的中型番薯,热量约有163千卡与大半碗饭相若,有不少减肥人士以番薯代替米饭作正餐。

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营养价值高得多,高纤饱肚的番薯可纳入减肥期的食物之一。(VCG)

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