球员赛后饮冰水猝死！医生解构高温冻饮5大后果　运动后忌喝5饮料

天时暑热，流完一身汗都会想饮杯透心凉的饮品，即时觉得好畅快！但原来冰凉饮品不可随便饮，曾经便有一位秘鲁足球员，剧烈运动后猛饮冰水猝死！究竟是什么原因？除了冰水，还有什么饮品不宜运动后饮用？

饮冰水为何会致命？

据2019年英国《太阳报》报道，秘鲁一名27岁足球员Ludwin Florez Nole参与一场足球赛后，感到不适便立即回家休息，回家后他饮了杯冰水，不久就感到胸口痛，于是他的妻子便马上带他到邻近诊所，但途中就不治了。医生解释是心脏病发，因他的身体仍处于高温，一下子饮得太多冰水而承受不了。

酷热下喝冻饮有什么后果？

究竟为何饮冰水会致命？报道提到有医生指今次饮冰水影响了Ludwin Florez Nole的心率，从而造成心血管反射情况。另外，根据美国Peninsula Regional Medical Center的医学专家Dr. Harry Emmerich意见，他向来不鼓励人在热辣辣的情况下喝冻饮。

按下图睇睇夏天饮冰水可能会造成的后果，以及建议解决办法。

1. 食道痉挛或腹部抽筋

极冻的冰水，会对我们的消化系统造成负担，阻碍身体自然吸收营养，因为你忽然灌冰水，身体无法专注于消化过程，而要“分身”使用额外能量去调节温度。此外，体温太高时饮用冻饮，可导致食道痉挛，令人胸口疼痛或腹部抽筋。

2. 无助解渴易致慢性胃病

当你做运动时，身体会产生热力，而饮冰水造成的温度错配会令身体难以吸收这些冻水，根本无助解渴。有人会因而引致慢性胃痛，因为冻水为体内带来的冲击实在太大。因此无论做完运动有多热，都应该饮暖水。

3. 心率和血液温度急跌

饮冰水会刺激到迷走神经（vagus nerve），当身体体温与饮品的温度相距太大，你的心率和血液温度会急跌，却无助解渴和降温。

4. 喉咙痛呼吸道收窄

我们以为食煎炸食品才会喉咙痛，原来饮冻饮都会！饮冻水之后，身体要建立额外的呼吸道黏膜来保护你的呼吸道，当呼吸道收窄或阻塞，很可能会感染炎症。

5. 积存脂肪

当我们用餐后迅速饮冰水，冰水会使脂肪凝固，身体会难以分解积存的脂肪，因此在吃饱后不宜马上饮冻水。

夏天做运动如何补充水分？

一些外国内科医生都提议，夏天做运动前或外出前30分钟可以先饮2支水，有助保持身体有充足水分。Dr. Harry Emmerich建议大家应该饮室温水，在进行户外活动前都应该多饮水，而营养师Dr. Anju Sood则提出餐后30分钟才好饮冻水，或者可选热饮。

运动后不宜饮用5款饮品

原来除了冰水外，有几种饮品都是运动后不宜饮用，甚至把你在健身房或运动场的努力白白浪费、徒劳无功。

1. 汽水或碳酸饮料 令消化系统不适

运动后立即饮汽水，会使身体吸收汽水中的单糖；其糖分会使人愈饮愈口渴。而饮碳酸饮料，会令口腔一下子产生大量汽泡，误以为已经解渴，然而这种感觉并不持久。此外，碳酸饮品的二氧化碳气体很胀胃，有机会使消化系统感到不适。

2. 鲜榨果汁 缺纤维矿物质易积脂肪

鲜榨果汁一般都认为是健康饮品，但由于它的纤维被隔走，比起即食新鲜水果的食用纤维大幅减少外，亦不足以补充运动后所需的维他命和矿物质。而且果糖比砂糖更易转变成脂肪，做完运动等于冇做。

3. 能量饮品　恐热量过多

能量饮品高糖高热量，饮一罐所吸收的热量，随时比运动所消耗的热量还要多。所以除非身体需要特别补充电解质，否则也不建议饮用。

4. 咖啡 过多或致骨松胃炎

咖啡不能解渴，并且无法帮身体提供可持续的能量供应，其咖啡因能与人体内的游离钙结合，随小便排出。当游离钙减少会分解结合钙，引致骨质疏松等问题，饮得过多咖啡亦会引起呕吐、痉挛和胃炎等。

5. 酒精 增脱水风险

酒精利尿，每次饮完酒都会比平日更想去小便，所以饮酒反而增加脱水风险。

资料来源：The Sun、food.ndtv.com、wmdt