【尖沙咀日本菜】京都第一西京烧登港！日卖3万片！$158怀石料理

位于京都吃西京烧的老店，“京都一の传”，其人气程度为平均每日卖近3万片西京烧，成为日本高端西京烧市场销量最高的老店。听到流口水的港人们不用飞京都，香港五月都有得吃，即为你预告有咩食！
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午餐最平$158怀石料理　亲民价吃京都第一“西京烧”

港人爱日本菜不容置疑，当地出品的料理多不胜数，当中拥有400年历史的怀石料理，有道名为“西京烧”的菜式，深受当地人热爱。于日本京都91年历史的西京烧专门店“京都一の传”，即将到港，而且是首间海外开分店，由店舖总厨佐藤畅郎坐镇，制作最正宗的西京烧。

西京烧，主要以白面豉酱制成的西京烧酱作为腌料，用来腌银鳕鱼。制作时，以直接火烤方式，烧经腌制的鱼块，脂肪融化后，待外层烧成焦糖色，带焦香的鱼肉，Juicy嫩滑，又有酱料微甜的味道，难怪日本人都这么爱吃这道料理。

按图睇“京都一の传”有咩食！

京都一の传
地址︰ 尖沙咀广东道3-27号海港城海洋中心4楼402号舖
电话︰3101-4981 / 3101-4982
开店日期︰5月1日

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