【铜锣湾甜品】台湾美好年代铜锣湾插旗 必食人气珍奶梳乎厘班戟
撰文： 唐家仪
出版：更新： 台湾出名珍珠奶茶已经不在话下，他们更将珍奶变奏，制作出珍奶梳乎厘班戟。说到台湾的珍奶班戟，美好年代一定在扫食清单当中。现在他们正式攻港，开设首间海外分店。香港分店除了有人气珍奶梳乎厘班戟坐阵，亦推出香港限定布蕾奶盖波波茶。向左扫睇甜品详情！ 台湾美好年代开设首间海外分店，并选址铜锣湾，于这个满布珍奶台茶之地插旗。新店同样有珍奶班戟，而且是用梳乎厘班戟做底，既松软又胀卜卜，完全是为影相而设的甜品。（图片来源：美好年代- 香港店官方相片） 珍珠奶茶梳乎厘班戟 $68｜香港版本的珍奶班戟以梳乎厘班戟做底，珍珠完全是满布整份甜品，效果非常澎湃。班戟有蛋香，外层带点焦香。（图片来源：美好年代- 香港店官方相片） 台湾版本的班戟较为实在，不是梳乎厘班戟，至于珍奶浆和黑糖珍珠会较为内敛，不会太澎湃，效果比较优雅。（唐家仪摄） 不过，这版本只能在台湾才吃到，香港没有卖！(哭)（唐家仪摄） 珍珠奶茶梳乎厘班戟布甸杯 $42(图左)｜在奶茶布甸面放上梳乎厘班戟，再淋上黑糖珍珠，由有咬劲至松软，再吃到布甸的Creamy，口感层次分明。图右为加了雪糕的特别版珍奶布甸。（图片来源：美好年代- 香港店官方相片） 冰心荔枝梳乎厘班戟果冻杯 $42(图右)｜底层有荔枝果肉，中间有荔枝玫瑰奶霜，配合焦糖梳乎厘班戟，相对珍奶版本会清香一点。（图片来源：美好年代- 香港店官方相片） 烤布雷奶盖波波茶 $34｜台湾甜品过江龙不能没有珍珠奶茶。今次香港限定烤布雷奶盖波波茶，以明治鲜奶冲制的黑糖奶，口味非常浓郁。芝士奶盖会加上黑糖烧至焦香。（图片来源：hkfoodbae @ instagram） Foodie们得知消息后，当然立刻去潮圣。网民试过饮品和班戟，味道都有所称赞。不过，每位客人吃完后都会后补一句，“等左佢个pancake实在系太奈，好嬲吖真系太奈啦!!!! 多过一个钟”那四个感叹号完全感受到当中的怒气。（图片来源：hkigfoodie @ instagram） 这位网民，称赞冰心荔枝梳乎厘班戟果冻杯几靓，好重玫瑰味，后面都有补充，“但要预左等得耐丫～～～”（图片来源：datewivfood @ instagram） 这位网民指，班戟质感不会太过空气感，外层有黑糖焦香，不过略嫌不够绵密。但整体评价不错，食评有7/10分。（图片来源：muimuifoodsteps @ instagram） 黑糖珍珠如瀑布般涌出。（图片来源：hkfoodbae @ instagram） 珍奶浆效果澎湃。（图片来源：himmy @ instagram） 美好年代｜地址：铜锣湾边宁顿街5号地舖(于Neighbor里面供应)｜营业时间：星期一至四 12nn-10pm；星期五至日 12nn-10:30pm