【减肥】18种超级食物强饱腹促消化抗水肿　瘦身有啖好食！

撰文：尹嘉蔚

出版：2018-09-12 08:00更新：2025-02-12 12:33

常幻想吃少少自己喜欢吃的食物，又可维持大半天的饱足感便好，那么便不会乱吃“无谓”食物，既不饱又虚无，到头来都不知自己吃了甚么。以下18种超级食品绝对令人改观，目的令你“强饱腹、促肠蠕动、抗水肿”，增加减肥时仍然“有啖好食”的待遇。(VCG)

牛油果，单元不饱和脂肪对心脏健康，强饱腹减少对加工食品的欲望。（目的：强饱腹）(VCG)

莓类水果，含有极高纤维和抗氧化剂，而含糖量低于大多数水果，多吃无妨。（目的：促肠蠕动）(VCG)

香蕉充满钾和镁质，可帮助抵消钠引起的的臃肿，也能喂养肠道益菌。（目的：强饱腹、促肠蠕动）(VCG)

柑橘，当中的钾有助于对抗臃肿，其抗氧化剂可抵抗炎症，以上与腹部脂肪储存有直接关系。（目的：抗水肿、促肠蠕动）(VCG)

花生酱，每8克有4克纤维，因此是非常理想的“小食”，而且饱足感强。花生含有L-arginine氨基酸，改善血液流动，从而加促身陈代谢。（目的：强饱腹）(VCG)

吞拿鱼，三文鱼和沙甸鱼富含优质的蛋白质，三者中以吞拿鱼最好，丰富的奥米茄-3和瘦蛋白，帮助填饱肚子及抑制食欲。（目的：强饱腹）(VCG)

鸡蛋，高蛋白早餐令减肥效果更佳，继而减少腹部脂肪。鸡蛋配炒菜和低脂沙律，或配全麦多士和蔬菜绝对饱肚。（目的：强饱腹）(VCG)

薯仔，有极丰富的钾质，帮助击溃水肿，另外可以有好长时间的饱腹感，但不能用油炸来烹调！（目的：抗水肿）(VCG)

番薯，含有丰富的钾和类胡萝卜素，纤维丰富强饱肚。（目的：强饱腹、促肠蠕动）(VCG)

南瓜，比藜麦高纤，比香蕉高钾，甘甜的南瓜蓉比精制糖做成的甜品更健康。（目的：强饱腹、促肠蠕动）(VCG)

味噌，豆豉和酸菜等发酵食品含有益生菌，有助于提高免疫力，调节肠道功能和消除水肿。（目的：促肠蠕动、抗水肿）(VCG)

种籽，特别是向日葵和南瓜籽，可提供大量锌增强免疫力，另外以植物为基础的蛋白质和丰富的纤维，可以避免饥饿感。（目的：强饱腹）(VCG)

果仁（杏仁、花生、核桃、开心果），根据美国心脏协会的研究，吃坚果零食的人可能比咀嚼碳水化合物零食的人有更低的腹部脂肪。坚果含有丰富的单不饱和脂肪，比谷物更健康。（目的：强饱腹）(VCG)

燕麦，益生菌将有用的细菌引入消化系统，燕麦中的益生元可以喂养已经存在的益菌，帮助益菌繁殖。（目的：促肠蠕动）(VCG)

青瓜、蘑菇、红萝卜、番茄、芦笋，都帮助身体保持水分，因为它们的含水量很高，可以抵消过量盐引起的液体滞留。（目的：抗水肿、促肠蠕动）(VCG)

绿叶蔬菜、椰菜花含有钾等矿物质，可以帮助抵消钠引起的的臃肿。（目的：促肠蠕动、抗水肿）(VCG)

全谷物，精制的谷物绝对不好，然而，100％全谷物是抗臃肿的救星，坚持吃糙米、藜麦、小麦、大麦、小米等粗粮最好。（目的：强饱腹、促肠蠕动）(VCG)

初榨橄榄油，可产生饱足感，比其他油类更适合在减肥时食用。不过，不要用来做油炸食物，因为炸物与体重增加有直接关系，免得不偿失。（目的：强饱腹）(VCG)

以上的“超级食品”可以帮助你减少浮肿的感觉，改善健康，同时也可享用美味及多元化的食物。《400 Flat-Tummy Recipes & Tips》作者：Good Housekeeping、Susan Westmoreland。（网上图片）