【独家】名厨争锋第4集霆锋出“双龙铲” 懒理David热到扯火！
霆锋和David火拼了三集厨艺后，不单单比赛的气氛紧凑，二人互望的眼神也开始渗透丝丝“火药味”。
马来西亚，另一个East vs West的代表国家，两人转战大马后不再“单打独斗”了。
面对几位评判，而是一场考验他们领导、合作、厨艺、公开被食客评审的挑战！他们的自信会崩裂吗？
讲第四集前，先重温菲律宾之旅，霆锋和David由当地名厨Chef Bruce Lim带领，游览菲律宾街头小巷，二人来到地道小食地摊吃鸭仔蛋（Balut），本来没有太大惊喜，但一剥开只鸭蛋，发现有鸭仔！立即脸色一沉，“要食？”David试了一小口已经大叫救命！鸭仔蛋又叫毛鸭蛋，将快孵化成雏鸭的鸭蛋用开水煮熟，敲开蛋壳后加盐等调味食用，小鸭的骨骼或羽毛清晰可见。是越南及菲律宾妇女坐月的补品，许多观光客无法接受此特色小食，常见于全球恐怖美食名单之上。
其后二人盲试比赛菜式－酸汤（Sinigang），酸汤是菲律宾经典菜式之一，特点是酸味和咸味并重，调味有罗望子及鱼露等，配料可以有蔬菜、肉类及海鲜等。两人以自我风格重塑酸汤，霆锋继续走Fusion路线，以荞麦面吸尽酸汤精华，配大虾、蔬菜天妇罗及少许西瓜伴碟，为菲律宾的炎夏添一抹“凉浸浸”的清新气息，摆盘亦非常雅致亮丽！至于David的酸汤秉承传统，他坦言喝酸汤时有“嫲嫲的感觉”，将儿时的味道全情贯注在酸汤中。这仗David胜出！统计3集成绩，两位68：68打和。
按图睇更多菲律宾之旅精彩花絮：
将播出的第四集，二人飞抵马来西亚城市－怡保，怡保是马来西亚的美食天堂之一，著名有沙河粉、芽菜鸡饭、豆浆、豆腐花、新鲜水果、彩虹冰及闻名海内外的怡保白咖啡。上回打和后，今趟二人要打破平分局面，争取得分优势进入最后回合。不过，今次考验比以往艰辛，怡保天气皓热，他们被安排在室外对决，并需要带领团队合作争胜，评审们人数激增10倍，如何讨喜众人的味蕾？二人的意志和耐力会频临瓦解？最终谁能战胜诸多困境呢？
按图及去片先睹为快谢霆锋和David Rocco的怡保之旅：
留意我们的《名厨争锋》独家剧透报导，将有更精彩及深入的内容放送！
《Celebrity Chef: East vs West》（名厨争锋）
播映日期：逢星期日
播映频道及时间：FOX Life（Now TV 521台、有线电视312台）晚上9时及FOX+ HK晚上9时30分
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