【花草茶疗】5分钟自制胎菊杞子茶 舒缓常对手机电脑眼干痕痒
撰文: 尹嘉蔚
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胎菊,属性微凉,秋日解燥,冬日清火。
现代人挨夜,经常看电脑屏幕,容易眼痒、眼干,喝菊花茶也能舒缓症状。
胎菊是杭白菊中的一种,在菊花未完全张开的时候被采收,再通过蒸、晒等程序制成可供冲泡的菊花,与杭白菊形态及功效有别。一般来说,胎菊的营养价值和药效都高于杭白菊,所以价格也比较贵。
按下图了解胎菊和杭白菊的形态及功效︰
注册中医师陈俊杰点评胎菊解毒功效颇佳,如果被蚊叮虫咬后,饮胎菊茶可加快消肿。另外,用菊花煲水漱口,可减轻口疮。不过,杰医师提议,选择外国有机的胎菊比较优胜及安全。
胎菊茶
材料︰胎菊4-5枚、热水250毫升。做法︰将胎菊放入玻璃杯中,在热水冲泡焗制5分钟完成。服法︰每天喝一至两杯,喝两三日后要停一至两个星期。禁忌︰脾胃虚弱的患者不适合服用,易出现肚痛。孕妇如要服用,要先询问医师意见。
除了单用胎菊冲泡茶饮外,也可以加入杞子冲泡。杰医师认为,杞子微温,可补肾,不过要留心当普通茶饮便可,不能当为治病作用。选购杞子时,亦需注意有质量及安全保证的杞子才好。
胎菊杞子茶
材料︰胎菊4-5枚、杞子6-7粒、热水250毫升。做法︰将胎菊和枸杞一起放入玻璃杯中,在热水冲泡焗制5分钟完成服法︰每天喝一至两杯,连喝6-7天后,需停3-4星期。功效:治疗眼睛干涩、缓解双眼疲劳。
按下图学拣靓胎菊︰