补铁食物｜缺铁严重导致记忆断片？补铁8食物1款铁质多牛扒3倍！
你绝对没有想到！1根猪血糕比8盎司牛扒高出3倍的铁！台湾一名年轻妈妈常常忘记车停哪儿，家人担心她失智，恐弄丢小孩，安排她就医，发现无关失智，而是体内太缺铁。
对此，就有营养师表示，可吃蛤蜊、猪血等体积小、含铁高的食物补铁。
网友热议的8大高铁质食物排行（按图）
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台湾营养师李婉萍在节目《医师好辣》中分享，一名妈妈有2个小孩，1个年初生、1个年尾生，请育婴假在家带小孩，有次她骑单车载老大去保母家，回来时管理员问她“你的脚踏车呢？”，她回“我没骑。”，管理员说“有。”并放监视器给她看，证明她真的有骑车出门。
李婉萍说，最后是先生找到脚踏车，不过这名妈妈还是表示自己想不起来脚踏车为何停在那，婆婆知道后就说“你怎么会忘记，以后是不是也会忘记小孩在哪儿？”，而家人也因担心她失智带她就医，经医师评估后发现，这名妈妈并没有失智，而是因为缺铁情况严重导致。
▼缺铁性贫血会有什么症状？（点击图片查看👇👇👇）
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李婉萍指出，女性哺乳期1天需要45毫克的铁，而这名妈妈本来就缺铁，又因哺乳缺铁情况雪上加霜，而人在缺铁时候，会导致贫血、记性也不好，这名妈妈找到原因，额外补充铁后，记性慢慢有改善。
李婉萍也建议，缺铁可以多吃猪肝、腰子、猪心等铁量高的优质内脏，一般人一天需摄取铁质约10至15毫克，1根猪血糕有12.8毫克的铁，吃1根今天的铁质量就够了，至于牛扒也含有铁，但含量远不及猪血糕，8盎司牛扒约有4.8毫克的铁，要吃到15毫克的铁，得吃24盎司的牛扒。
缺乏铁质7症状（按图👇👇👇）
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若怕胖又想补铁，李婉萍表示，也可吃蛤蜊，6颗花蛤热量仅30卡，但含铁量高达2.5毫克，吃一点点就能补铁，CP值很高，其他富含铁的食物，另外，也猪肝汤、猪血汤也是富含铁的食物。
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