盐酥鸡配蒜头最好味?网友热议最搭7配料 没加1物不能说是咸酥鸡!

撰文: 联合新闻网
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咸酥鸡(又称盐酥鸡)是台湾地道的平民小吃,香气十足的炸物征服不少老饕的胃,而咸酥鸡的配料大多是九层塔或蒜头,有网友就好奇到底吃咸酥鸡加哪一种配料才是最搭的?贴文引起热议。

原PO在PTT发文说,除了九层塔外,有的咸酥鸡店会附蒜头,有的店则是附洋葱,“大家觉得咸酥鸡的好朋友是蒜头呢?还是洋葱?有没有咸酥鸡加蒜头?加洋葱的八卦?”

以下10款台式小食,最好还是浅尝便够!(按图了解👇👇👇)

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贴文引起乡民们热烈讨论,“我吃过加葱花的”、“葱花也很赞,之前吃过念念不忘”、“炼乳(炼奶)”、“是香菜(芫荽)”、“洋葱+蒜头+葱花”、“吃过加酸菜的”、“明明是可乐或是外带茶饮”、“全部都是,朋友不嫌多”、“蒜头、洋葱、九层塔ㄧ起炸下去真的超好吃”。

▼超级简易版盐酥鸡食谱(按图👇👇👇)

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而蒜头和九层塔也是最多人选择的两种配料,“个人偏好蒜头,九层塔苦苦的”、“蒜头第一、酱油第二”、“当然是蒜末,呜呜…昨天晚上吃咸酥鸡,老板说没蒜头了,只加了洋葱,好不够味呀”、“绝对蒜头”、“都给我加,还要有九层塔”、“九层塔啊,没有加九层塔就不能说是咸酥鸡”、“勿忘九层塔”、“九层塔才是神”、“油亮油亮的九层塔最赞”。

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