灵芝功效｜缓衰老安神护肝13益处　五色/破壁灵芝孢子营养不同？

撰文：杨子丰

出版：2024-04-09 08:01更新：2024-04-19 12:28

灵芝功效｜看电视广告，经常看到关于灵芝制成的保健品：灵芝孢子、破壁灵芝孢子、五色灵芝粒......灵芝除了功效繁多外，种类也很多，该怎样选择？进食灵芝又有什么需要注意？这次请教了注册中医师谢嘉雯，为我们讲解灵芝的好处。

灵芝在《神农本草经》中列为“上品”，具有“主养命以应天，无毒，多服、久服不伤人”的功效，性味甘，平；归心、肺、肝、肾经。

灵芝13大功效　延缓衰老补气安神

灵芝在西医角度，有增强免疫力、抗氧化、抗发炎、保护肝脏、促进睡眠、延缓衰老等功效；在中医角度，灵芝还能补气安神，止咳平喘。谢医师说，灵芝品种众多，中药使用以赤芝或紫芝为主。临床上用以治疗心神不宁，失眠心悸，肺虚咳喘，虚劳短气或食欲欠佳的症状。

市面上，主要以赤芝或紫芝为中药食疗。（pixabay）

灵芝适合人士

灵芝性质温和，基本适合大部分体质，但谢医师亦不建议过量服用。另外，以下4类人服食灵芝也可改善病情。

1. 三高人士（高血压、高血糖及高血脂）
2. 容易疲倦及受失眠困扰人士
3. 外感后余邪未清人士
4. 肺气虚弱的鼻敏感人及哮喘人士

灵芝不适合人士

1. 肝功能不全的人士
2. 怀孕人士
3. 真菌过敏者
不过，谢医师亦补充，虽然灵芝性质温和，除个别体质外，基本适合大部分体质的人士服用，但灵芝孢子作为中成药产品，有些商家会添加其他中药材料，建议大家购买时要留意加添的中药成分是否适合自己体质。

灵芝功效助抗肿瘤　五色灵芝对应不同脏腑

灵芝、五色灵芝、灵芝孢子和破壁灵芝孢子又有何分别？谢医师解释，灵芝和灵芝孢子两者均含有丰富的灵芝三萜、多糖、甾醇、脂肪酸、核苷等成分；有助抗肿瘤、抗氧化、免疫调节、保护心血管、保肝护肝、保护神经系统等功效，建议可按照用法作选择。

按下图看6种不同颜色的灵芝：

灵芝：
为多孔菌科真菌赤或紫芝的干燥子实体，传统中医视之为名贵滋补类药材，具补气安神、扶正固本之功效。中药或食疗多直接使用灵芝，因口感较佳。市面上，灵芝（150克）价钱约$80-$120不等。

五色灵芝：
灵芝有6种不同的颜色，分别是赤芝、黑芝、紫芝、黄芝、白芝和青芝。由于黑芝颜色紫黑，所以多与紫芝归作同一类。市面上亦有以“五色灵芝”制成的产品，如五色灵芝粒，意思即是该产品蕴含5类6种灵芝。

根据中医脏腑理论：五脏指肝、心、脾、肺和肾，它们分别代表著青（绿）、赤（红）、黄、白和黑（紫）五种颜色。食用相应颜色的五色食物有助加强相关的脏腑功能。谢医师建议大家可因应自己需求选择相应颜色的灵芝。

不同颜色对应脏腑

赤芝：益心气；
黑芝：益肾气；
青芝：补肝气；
白芝：益肺气；
黄芝：益脾气；
紫芝：主耳聋，利关节，保神益精，坚筋骨，能改善面色

破壁灵芝孢子有灵芝孢子粉、灵芝孢子蜂胶及灵芝孢子油等产品。（网上图片）

灵芝、灵芝孢子、破壁灵芝孢子分别

灵芝孢子：
灵芝孢子是灵芝生长成熟后其菌盖下方的菌孔中，所弹射出的褐色粉末状卵形生殖细胞。
破壁灵芝孢子：
灵芝孢子有一层坚硬的外壳，如直接服用，人体可能难易吸收全部灵芝孢子的营养，经过破壁的灵芝孢子可增加人体吸收率。因此，破壁灵芝孢子的破壁率越高，代表吸收越好、灵芝三萜含量也越高。而破壁灵芝孢子多作保健品使用，因其制品较方便服用，如灵芝孢子粉、灵芝孢子蜂胶等。破壁灵芝孢子的产品价钱也较为浮动，价钱若$400至$1200不等，可相差近3倍。