桑寄生功效｜补肾降血压6益处2类人不宜　中医推1汤水防风湿痹痛

喜欢中式糖水，一定有喝过桑寄生莲子蛋茶，味道甜甜的，女士喝了还可以纾缓经痛。桑寄生其实是什么？有什么功效？今次请教了注册中医师谢嘉雯，为我们讲解桑寄生的功效、进食宜忌和可以配搭什么食材加强疗效。

桑寄生是什么？

桑寄生又称桃树寄生、苦楝寄生或广寄生，属于寄生植物，会寄生在桑树或是榉树上，吸取树干的水分及营养维生。因寄生在桑树上的质素最好而得名。此外，也有槲寄生及樟寄生等等其他的寄生植物，同样有药用价值。樟寄生与桑寄生功效相若；槲寄生则可清热解毒，改善上火导致的口腔溃汤等症状。

桑寄生6种功效　孕妇安胎功效显著

桑寄生性苦、甘，味平，归肝、肾经。除了去风湿、宁神安眠、降血压、强筋骨及补肝肾的功效外，谢医师补充，中医有一条著名的安胎药方“寿胎丸”，仅用4味药，就是桑寄生、续断、阿胶和菟丝子，可作补肾安胎之用，能治疗肾虚引致的滑胎小产、妊娠下阴出血、胎动不安或胎萎不长的症状。

桑寄生适合人士：

性质温和，基本上适合大部分人饮用。

桑寄生不适合人士：

虽然桑寄生性质温和，但血压低、伤风感冒未清者要小心服用。

桑寄生处理方法：

桑寄生只需略为冲洗，以清水浸15分钟即可。

桑寄生配搭不同食材可增强疗效

谢医师说，对于一般风湿痛症，可将桑寄生配搭杜仲、巴戟天或牛大力煲汤，便可以增强补肝肾去风湿的功效。
如果想利用桑寄生作妇科调经的，可搭配当归和红枣，以改善月经不调，如痛经、月经引起的腰酸和经血量少的症状。

杜仲：味甘，性温，归属肝肾两经，能补肝肾、强筋骨及安胎。

巴戟：天性温味辛，同样归肝肾二经，能温补肾阳，去除寒湿及强筋健骨。

牛大力：性平，味甘，归肺、脾、肾经，能健脾润肺、补肾固精及舒筋活络。

当归：性味甘、辛、温，有活血补血的功效。

红枣：味甘性温，有健脾养胃、益血壮神的功效。

春天容易受春困影响，也容易受湿邪影响，诱发痛症，令关节容易出易酸胀不舒或重坠的症状，严重者甚至出现疼痛， 中医称此为“着痹”。谢医师推介了一款汤水，帮助各位去湿、强筋骨。

<桑寄生去湿健步汤>

材料：桑寄生30克、巴戟天15克、党参15克、薏苡仁30克、无花果 3-5粒、猪骨适量

做法：

1. 将桑寄生洗净，放入煲汤袋或茶袋备用。
2. 其他材料洗净备用。
3. 猪骨汆水备用。
4. 大火煲滚水，加入全部材料。
5. 水再滚后，转细火煲至1小时，取出汤袋完成。

功效：补肾壮阳、强筋骨、去湿，有助预防风湿痹痛，改善筋骨痿软、屈伸不利症状。

同场加映，中式糖水：桑寄生莲子蛋茶。【桑寄生莲子蛋茶食谱】滋润安神中式糖水　益肝肾治经痛女士恩物

谢医师补充，桑寄生配搭莲子，两者同样可补脾肝肾，配合鸡蛋同时也可增加食疗的口感，因此桑寄生莲子蛋茶是常见的桑寄生糖水。