【有营生活】教你避开新年增磅地雷（上）

都市人最忽略自己健康：因为生活太忙、因为觉得工作更重要、因为身不由己的坏习惯...
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话咁快就到新年了，除了逗利是，笔者最期待就是吃糕点和零食，作为一个又贪吃又要fit的注册营养师，当然要跟大家一起分享新年keep fit小贴士啦。

今星期先教大家挑选有“营”得礼的贺年礼品！

去拜年当然不能够只带“两梳蕉”，总要买份礼品的，但大家又有甚么心水呢？买自己爱吃的朱古力？曲奇饼？蛋卷？这些脂肪高糖分高的贺年食品虽然得体，但是不够“营”！吃多了又容易长胖、又对血糖、血脂水平有不良影响，大家不妨参考下列建议，为亲朋好友选购一份有“营”得礼的贺年食品吧！

有“营”得礼：瑶柱面　VS　又甜又肥：蛋卷

非油炸的瑶柱面油分低、糖分低，卡路里跟米粉相若，一碗只是大约160-170卡路里，绝对是有“营”送礼佳品；相反，一条松脆可口的蛋卷已有105卡路里！可怒也！食两条就等于食了一碗饭了！蛋卷还暗藏杀机，因为在制作过去中加入大量牛油、植物起酥油，令反式脂肪含量大大提升！反式脂肪不但会降低体内好胆固醇水平，更会提高体内坏胆固醇水平，增加患上心脏病风险！

有“营”得礼：低盐烘焗果仁　VS　又甜又肥：朱古力糖

一小撮果仁（约一安士）约有160卡路里，当中以低盐或无盐烘焗的类别较健康，虽然果仁脂肪含量高，约七至八成的卡路里是来自脂肪，但果仁的脂肪约九成都是对心血管健康有益的不饱和脂肪。而且有研究指出适量进食果仁或有助提升新陈代谢，加快燃烧脂肪，有利keep fit人士。相反，一粒朱古力糖有50-70卡路里，比果仁有较高糖分，而且含较多不利心血管健康的饱和脂肪，识拣就一定拣果仁了！

有“营”得礼：新鲜水果篮　VS　又甜又肥：曲奇饼

新鲜生果含丰富食物纤维、维他命、抗氧化物；曲奇饼则含丰富卡路里、脂肪、糖分，好与坏不用解释吧? 一个中型生果（如苹果、梨及橙）大约有80卡路里，而一块牛油曲奇饼就已经有60卡路里！新鲜生果因为水份多，食一个当小食都饱饱地，但曲奇饼呢？一块可以吗？

有“营”得礼：茶叶　VS　又甜又肥：果汁糖

茶叶既零卡又富含抗氧化物，主人家还可即时冲泡让客人饮用，岩晒大家作消济之用！反观果汁糖则是高糖分高卡的垃圾食物(junk food)，毫无营养价值，小朋友食用就怕蛀牙，年轻朋友食用就怕增磅，盛年朋友食用就怕影响血糖，增加患糖尿病风险。

朋友定敌人? 睇下送咩俾你就知啦！

哈哈！祝大家过个开心健康农历新年！