牙齿健康｜多喝珍珠奶茶易蛀牙？挑选台式饮品4守则避免一口烂牙
人手一杯手摇饮（台式饮品）已成现代人的习惯，为了吸引顾客，现在的饮料配料、口味也愈来愈花俏，喝多除了热量过高以外，也可能造成蛀牙或敏感性牙齿。
喝含糖饮料就像是把牙齿泡在糖水里，如果喝的是有珍珠等配料手摇饮，更容易把糖分积聚在牙齿表面！想要避免喝饮料喝到蛀牙请把握以下四大原则。
夏日台式饮品挑选守则（按图看清👇👇👇）
一、无糖、不加料 防止蛀牙
选择无糖：台式手摇杯多为“果糖”或“高果糖糖浆”，其中的糖分容易产生“致酸性”促进细菌生长，导致蛀牙的发生，建议从微糖开始，慢慢递减调整成无糖，也可以减少身体的负担。
二、少加配料
台式手摇杯的配料多半属于黏性食物，不管是珍珠、芋圆，也都是高淀粉含量，吃多会导致糖分积聚在牙齿表面，进而使得牙齿更容易受到蛀牙菌的攻击。
三、以鲜奶取代奶精
如果想喝奶茶，建议以鲜奶取代奶精。一般市面上的奶精是属于油脂类，并不是真奶，鲜奶则是优质的蛋白质来源，喝手摇饮加鲜奶可同时补充钙质，强化牙齿的骨骼。
四、喝完补水
喝完含糖饮料后，肾上腺素会上升，导致口干舌燥，这时候记得要喝水，避免愈喝愈渴，因为含糖饮料并不会解渴，而无糖的饮料也无法成为白开水的替代品。
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喝含糖饮料也要刷牙！六项食材减少蛀牙
- 绿茶：绿茶含有丰富的氟元素，能有效地抑制牙菌膜生长，增强牙齿的抵抗力。
- 通菜+鸡肉：吃鲜脆的蔬菜会刺激唾液分泌，冲洗掉残留在牙齿上的糖分，保护牙齿的珐瑯质免受攻击。富含维他命K的空心菜，搭配鸡肉一起吃会更好吸收，咀嚼鸡肉的过程中将分泌大量的唾液，进而减低口腔的酸性，使食物碎渣得以清洁，减少蛀牙机会。
- 西兰花：西兰花中的铁质，会于牙齿表面形成一层抵抗酸蚀的膜，以减少酸性食物、饮料对珐瑯质的伤害。
- 红萝卜汤+虾子：红萝卜和虾子的营养价值很高，里头丰富的氟化物能有效地降低蛀牙的机率，同时补充一天所需的蛋白质。
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切记！人体牙齿是非常珍贵的，一旦“神经”被破坏就造成不可逆的结果，一定要及早顾好牙齿健康，从选择饮食中就是避免一口烂牙的第一步。
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