乳糖不耐症｜每次喝牛奶都肚痛？可能是乳糖不耐 附5个补钙小贴士

有没有试过在喝牛奶、或进食奶类制品后出现腹泻或腹痛？那你很有可能是患了乳糖不耐症！牛奶含丰富的钙质、维他命和蛋白质等有益身体的营养，对于需要补充钙质的人，尤其是上了年纪的长者来说，可算是上上之选。然而，有乳糖不耐症的人饮用牛奶后会出现腹泻或胃胀气等不适。到底乳糖不耐症的患者能如何补充钙质呢？患有乳糖不耐症是否真的不能喝牛奶？

乳糖不耐症知多啲！

乳糖不耐症是一种常见的饮食过敏，患者会在摄取含有乳糖的食物后，可能出现腹泻、腹痛、腹胀、喉咙痛、哮喘等症状。

牛奶和乳制品中均含有乳糖，摄入后可被乳糖酶分解成单糖（如葡萄糖和半乳糖），并进入血液循环，运送到不同细胞，为身体提供能量。顾名思义，乳糖不耐症是指因身体的乳糖酶不足而无法完全消化乳糖，导致腹泻、腹胀和腹痛等症状。这种情况对健康无害，但可能会引起身体不适，无形中限制了患者的食物选择。

根据一项研究指出，全世界有接近 75% 的人口受乳糖不耐症影响。现乳糖不耐症主要可分为3种：

1. 先天性乳糖不耐症

乳糖不耐症可由遗传基因引致，导致有些人天生身体的乳糖酶能力较差。早产婴儿尤其容易出现乳糖不耐症的症状，因为他们出生时消化系统可能尚未完全发育。

2. 原发性乳糖不耐症

乳糖不耐症很少在婴儿期发生，因为足月婴儿通常出生时就有足够的乳糖酶来消化母乳中的乳糖。随著婴儿成长，消化系统中乳糖酶的生产可能会逐渐减少。因此，乳糖不耐症的症状通常出现在幼儿期后（5岁后）。

3. 继发性乳糖不耐症

乳糖不耐症也可由病毒感染引起。病毒感染可能导致肠壁发炎，对小肠造成暂时性损伤，同时减少乳糖酶的制造。只要病毒从体内清除，乳糖不耐症的症状也会随之消失。

乳糖不耐症检测

以下将会例出6项征状，即使你只中1项，都足以代表你有可能是乳糖不耐症患者。

在饮用牛奶后20分钟至2小时之内，你：

1. 肚子发出咕噜咕噜的声音

2. 肚痛

3. 出现作呕或反胃等不适

4. 腹胀

5. 放屁比平时多

6. 腹泻

无法喝牛奶也可以补钙 5个补钙小贴士

乳糖不耐症患者通常会避免食用/饮用乳制品和牛奶，但乳糖是一种主要的钙质来源，乳糖不耐症的患者需要避免摄取乳糖，因此需要寻找其他补钙的方法。患者可以参考以下一些建议：

1. 食用其他富含钙质的食物

有许多含丰富钙质又不含乳糖的食物，以下是一些选择：

- 海带：海带是一种富含钙质的蔬菜，并且不含乳糖。

- 花椰菜：花椰菜是一种富含钙质且不含乳糖的蔬菜。

- 牛肉：牛肉是一种富含钙质且不含乳糖的肉类。

- 鱼：任何种类的鱼都是一种不含乳糖且富含钙质的食物。

- 水果：例如葡萄、橙、橙子等，含有少量的钙质且不含乳糖。

- 豆类：所有种类的豆类，例如豆芽、绿豆等，都是一种不含乳糖且富含钙质的食物。

- 蔬菜：例如菠菜、高丽菜、芹菜等，含有少量的钙质且不含乳糖。

▼即使不能饮用牛奶，其实豆奶作为植物奶亦有3大优胜之处（按图看更多👇👇👇）

2. 补充钙质的胶囊或片剂：在服用前应先向医生咨询。

3. 增加适度运动：运动可以帮助骨头吸收钙质，提高骨头密度。

4. 维持充足睡眠：睡眠可以促进钙质的吸收。

5. 避免吸烟：吸烟会减少骨头的钙质含量。

至今仍没有治疗方法可以增加体内乳糖酶的产生。大多数乳糖不耐症患者都会透过减少牛奶和乳制品的摄取量来避免消化系统症状。然而有研究发现，其实许多乳糖不耐症患者皆可以承受少量乳糖。乳糖不耐症的患者应该注意补充钙质，并维持健康的饮食和生活习惯，以维护骨骼健康。