失智症｜每日喝这么多啤酒降60岁后失智风险？喝酒易脸红不要乱试
许多人都急著下班赶快来“一手”冰啤酒，尤其最近还看到外国有研究报告说，每天喝啤酒的人，失智风险比滴酒不沾的人还低。不过医师提醒，这个研究是以“60岁以上的健康人”做研究，但其实临床上每天喝那么多酒的人，通常在4、50岁就有脑病变还有心血管问题，尤其喝酒容易脸红的人不要乱喝！
澳大利亚研究指出，每天喝1.4公升啤酒比滴酒不沾更有效防失智
台湾台安医院身心科暨精神科医师陈长圣说，日前他看到某媒体的外电报导，提到外媒报导由澳大利亚新南威尔士大学发表在《酒瘾》医学期刊中的论文，指出每天喝1.42公升啤酒的人比起滴酒不沾的人，发生失智风险明显降低，让他觉得非常惊讶，很担心爱喝酒的人原本喝酒还会有一点心虚，如果喝啤酒可以防失智，就更有理由畅饮啤酒，恐怕让更多人受害。
10项失智症前期征兆（点击下图看清👇👇👇）
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陈长圣解释这篇研究论文，是以过去15项共涉及24,478位60岁以上年长者的数据所进行的分析，这些研究比较滴酒不沾、轻度、中度和重度饮酒的人，发生失智症的风险。所有受检者中有2,124人被诊断出失智症。
研究人员分析，比起重度饮酒者，滴酒不沾的人可降低22％的失智风险，但是每天喝5个单位（约1.42公升）啤酒的轻度饮酒者，失智风险可降低38％。才下了每天喝啤酒可防失智的结论。
每天喝5单位啤酒已超过“过量”标准
不过目前医界对于“酒瘾”的标准，指的是女生每天3个单位、男生4个单位，女性每周饮酒7次、男14次即属酒精过量。1个单位的酒精约10到12公克纯酒精，相当于1罐350毫升的啤酒，或1/4瓶保力达B、130毫升红酒、40毫升威士忌、30毫升高梁酒。也就是女生每天喝超过3罐啤酒、男性超过4瓶啤酒，就算过量。
▼你一喝酒就脸红吗？（点击下图看清！👇👇👇）
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临床发现：每天喝酒者通常4、50岁就有脑病变、心血管疾病
陈长圣说，临床上发现，每天喝酒的人通常到4、50岁的时候就出现脑病变、心血管问题，还来不及等到60岁来被研究收为研究对象。像现在电视广告中，许多20多岁年轻人就开始每天都喝酒，愈年轻接触酒精，又过量饮酒，恐怕神经系统、脑心血管都会受破坏。
特别是台湾人普遍缺乏“乙醛去氢酶（ALDH2）”，乙醛去氢酶可以将酒精代谢为无毒的乙酸，陈长圣说，外国人一直认为少量饮酒有益健康，是因为西方人多带有乙醛去氢酶，可以将酒精代谢为有益的成分。
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台湾人近半数无法代谢酒精，食道癌风险增14倍
据台湾奇美医院的研究发现，约有半数台湾人的乙醛去氢酶基因缺陷，无法代谢酒中的乙醛。乙醛对人体会产生毒性，有研究指出，容易脸红者罹患食道癌较不易脸红者高14倍，另外还易引起喉癌、肝癌、大肠癌等。所以陈长圣提醒大家，千万不要误信外国的研究建议，每天过量饮酒恐怕在40、50岁就出现脑病变，比老年失智更可怕。
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