甲亢｜食欲增体重降心跳快或甲状腺亢进！补碘10大食物雪糕都有份

年轻女性合并有家族史是好发频率最高的族群，如果发现食欲突然大增，但体重不断往下掉，加上常会有心悸、心跳过快、体温高、 手抖的情况，要小心是甲状腺亢进问题找上门。就医后通常会被告知需要注意含碘食物的摄取，台湾Heho营养师整理10 种常见高碘食物，在食用时务必特别注意。

甲状腺素作用于全身细胞，对正常生长和代谢非常重要，因此甲状腺功能障碍往往会影响的范围广泛，需要及早诊断及治疗，不然容易有严重的不良反应。而碘的缺乏和过量都会导致甲状腺激素产生异常，造成甲状腺功能亢进或低下。

▼甲状腺功能低下5大类症状（点击下图看清！👇👇👇）

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不是只有缺碘会造成甲状腺疾病！

台湾过去很多因为“缺碘”造成的甲状腺肿，也就是“大脖子病”，但在台湾政府开始在盐中加碘之后，发生率已愈来愈低；目前在碘充足的地区常出现的反而是“自体免疫性”的甲状腺疾病，就是自己的免疫系统异常，刺激甲状腺过度活化，如格雷氏症（Graves’s disease）。女性发生率约为男性的4-5倍，尤其是有家族史的人，容易受到压力、吸烟、喝酒等诱发发病。

甲状腺异常者对“碘”非常敏感！

健康者通常对于饮食中高低变动有很好的调节能力，但患有甲状腺自体免疫疾病、碘缺乏病及自主性甲状腺结节的患者对碘特别敏感，在正常的碘摄取量下就有强烈的反应，使症状恶化，因此在饮食中必须非常注意含碘食物的摄取。

含碘食物最重要的来源就是“碘盐”和“海带类”食物，依照美国国家卫生院（NIH）的资料显示，不同种类的碘含量如下表：

含碘食物一览表（按图👇👇👇）

碘建议摄取量

一般健康人的碘建议摄取量13岁以上皆为每天150微克、孕妇每天225微克、哺乳期产妇则必须到250微克，若以每天建议的食盐皆以碘盐摄取6公克计算，都能达到需求量，不过因大部分的外食、小吃店或加工食品可能不使用碘盐，所以外食者要注意是否摄取足够，而甲状腺异常或放射线治疗的患者就必须要特别注意摄取。

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参考资料：NIH: Iodine – Health Professional、Global epidemiology of hyperthyroidism and hypothyroidism、国人膳食营养素参考摄取量-+碘 107、国人膳食营养素参考摄取量 第八版

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