大寒二十四节气｜易燥肠胃差推介2汤水13种食物 党参鸡汤补气血!
大寒（1月20日）是二十四节气中最后一个节气，是一年温度相对最低的时候。在香港，大寒不单止气温骤降更伴有湿度低，有中医指，大寒时容易出现感冒、哮喘、四肢冰冷等症状，加上干燥的环境令身体易燥热，导致睡眠质量变差、口干舌燥、便秘等问题。
撰文：健福堂注册中医何捷豪
大寒是气温最低的一个节气，对不同年龄与体质的人有不同的影响。尤其年老长者和体质虚弱人士要注意，容易有感冒及四肢寒冷等症状，小心诱发心血管疾病，或哮喘病发作。
▼大寒容易出现什么身体问题？（按图👇👇👇）
香港冬天气温下降之余，湿度也下降，在干燥的环境下，身体容易出现燥热情况，如睡眠质量变差、心情烦躁、口干舌燥、口疮、便秘等。对于脾虚体质，如食欲不佳、易腹胀、消化不良、大便溏稀的人，在这种寒冷的天气容易因肠胃受寒而腹泻，我们应如何驱寒减少不适？
大寒养生贴士
▼1.做好保暖（按图👇👇👇）
由于日照时间短，建议年纪大及身体虚弱的人士宜早睡晚起，尽量在阳光充足的时间进行户外活动。气管不好与有哮喘病史的人则应注意颈部的保暖，如戴上围巾。有心血管病史的人最好尽量在室内活动，不要曝露在凛冽寒风之下为佳，并且要适当的饮用和暖水保持四肢温暖。
▼2.忌运动过量（按图👇👇👇）
热爱运动的人士在大寒天气下运动前必须足够热身，使气血流通关节滑利，才不容易运动时受伤。而体弱或长者更忌运动过量，汗出当风易生感冒；哮喘，慢性心血管病人在气温过低的天气建议尽量减少作户外活动。
有湿疹，皮肤瘙痒症病史人士忌用过热水洗澡，洗澡后要适度涂抹润肤品。
▼3.大寒食物推介（按图👇👇👇）
燥热体质之人，如平素容易口干舌燥，生口疮，大便秘结，他们应该以清润的食物与汤水为主如沙参，玉竹，杞子，雪梨，无花果，黑芝麻。
肠胃功能差的话，可选择健脾益气的食物与汤水为佳如莲子，山药，党参，胡椒根，黑豆，五指毛桃等。
烹调菜肴时，可稍微多加一两片生姜，生姜药性辛温，有驱内外寒气，温胃止呕的效果。
▼4.辛辣不能过量（按图👇👇👇）
不少人因为天气寒冷，会多吃辛辣食物，如麻辣火锅等。辛辣之品的确有助身体驱散寒气，在大寒天吃是无妨，但如果在这种干燥天气过量吃辛辣，反而容易导致口疮、便秘、暗疮等燥热症状。因此辛辣不能过量，约一星期一次为佳。
▼5. 暖身增扺抗力穴位（按图👇👇👇）
涌泉穴：促进局部血液循环及调补肾气养阴，有助安眠
三阴交穴：调整消化系统，提高免疫力
大寒汤水食疗
▼玉竹杞子淮山瘦肉汤：润肺养胃、滋阴润燥（按图👇👇👇）
▼党参砂仁淮山鸡汤：健脾温胃、补益气血（按图👇👇👇）
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