【龟苓膏功效】去湿益肾健骨8大好处你未必知　感冒咪吃7种人不宜

龟苓膏这个名字相信对大家一点都不陌生，这碗黑黑的啫喱，加一点点的糖浆，搅拌一起食用，苦中带甜，也算是夏天的凉品。相传最初是专门供奉给皇帝食用的名贵药膳珍品，它经由多种药材煎炼而成，药方再慢慢流传至坊间造福人民。

市面上常见的龟苓膏的主要成份有龟板和土茯苓，但不同的生产商或老字号凉茶店的龟苓膏均有其独门秘方，会添加不同的中药材成份及份量，有些加入18 种以上不同中药材，如生地、金银花、荆芥、白鲜皮等。不同的中药材和其成份比例，也会影响整个龟苓膏的功效和服用者的反应。

食用龟苓膏的好处：（按图）

龟苓膏中的龟板属寒性，有一定的清热作用，其作用为滋阴潜阳，滋补肝肾阴，消退因阴虚而出现手心脚底热、经常口渴、小便黄等内热不适的症状，所以适合因阴虚而出现一些体内热症不适的人士。另有益肾健骨的作用，中医角度认为补肾同时也能补骨，现在也有不少中医理论、实验研究和临床研究也表明骨质疏松的病因之一为肾虚。这样一看，龟板的好处很多，但仍需注意的是现代药理研究指出，龟板对子宫有兴奋作用，加强收缩，所以孕妇、经痛者及月经期间都不宜食用。因性质寒凉，所以脾胃虚寒的人士，即如你的舌头边缘出现齿痕、食欲差、容易腹胀腹痛、大便稀烂也不建议使用。

而龟苓膏中的土茯苓，有解毒除湿作用，中医药角度认为对因湿毒而引起的皮肤问题如疮疡、湿疹及女性白带偏多有舒缓功用，现时也有药理研究指出土茯苓所指的通利关节作用，对于痛风有帮助，具有抗痛风及降尿酸的药理作用，土茯苓对黄嘌呤氧化酶（XOD）有抑制作用，能抑制尿酸形成，从而降低血中尿酸含量及落新妇苷（Astilbin）成份，有利尿和镇痛作用。

什么人士不宜服用龟苓膏？（按图）

如果在龟苓膏添加生地黄，有加强龟板滋阴、清解内热的作用。添加金银花、荆芥能增加疏散表面风邪作用，中医药角度认为有舒缓因风邪而引起的皮肤问题如痕痒，金银花更加强土茯苓中的解毒作用。加入白鲜皮则能加强土茯苓除湿和解毒作用。

龟苓膏属偏寒凉的食品，适合容易感到手心脚底发热、经常口渴、小便黄的阴虚虚热症状，同时身体出现因风、毒、湿邪而引发的皮肤问题，如疮痘、湿疹等问题的人士。如果有以上问题，但脾胃属虚寒、体质较弱、容易肚泻、月经期间、容易经痛、孕妇都不建议服用。

但为了配合体质较虚弱及偏寒的人士服用，市面有些龟苓膏会加入灵芝、黄芪、人参、花旗参、鹿角等等的补益药，以加强治标及固本的作用。

龟苓膏加补益药有什么作用？（按图）

灵芝性质平和，能增加补气益血的作用。而花旗参的性质偏寒，能加强清热作用和增加补气养阴的作用；

人参性质偏温，能中和龟苓膏偏寒性质，也能增加补脾肺的作用，大补身体的元气；

黄芪同样性质偏温，能中和龟苓膏偏寒性质，亦能补肺卫气，从而稳定汗液分泌，增强自身疫力，帮助容易感冒的人士，其次能加快疮痘排脓及消退，尽快收复皮肤至健康水平；

鹿角药性偏温，可以中和龟苓膏偏寒性质，又能温肾阳，有舒缓女士容易怕寒、手脚冰冷、腰冷痛的问题，同时对于皮肤有活血怯瘀的作用，能改善微循环，有助减淡疮痘印等色素沉着的问题。

加入补益药的龟苓膏，药性较平和，适合体虚及体质偏寒的人士，同时身体出现因热、毒、湿邪而引发的皮肤问题，如疮痘、湿疹等问题人士。但要注意因有补益药成份，从中医药角度，有表症期间服用补益药，会使病邪困于体内，难以康复，所以如感觉到有感冒先兆及正在感冒的人士，都不建议服用。

以上内容节录自《食得有理：选择良药之秘本》

作者：黄愿瑾

出版：天地图书