【肾结石】夏天易缺水肾结石高峰期！6大预防贴士减重多饮柠檬汁

肾结石为泌尿系统疾病，由尿液中的盐或化学物质过量而引致。患者可能会经常腰背痛，排尿时亦会感到疼痛。不过，多喝茶或喝不够水是导致肾结石的原因吗？夏天为休么是肾结石的高峰期？有哪些人最高危？下面就由泌尿外科专科医生陈树贤为大家解开有关肾结石的疑问。

夏天除了要小心中暑外，还要小心出现肾结石的问题。为什么夏天较易有肾结石？日常又应如何预防呢？（按图）：

夏天为肾结石高峰期？

从欧美及台湾的研究指出，七月及八月份是结石病人入院的高峰期，而南半球国家就以一月至三月份（同为夏天）为高峰期。

现在并无一个确实答案为什么较多人在夏天患肾结石，但推论夏天肾结石个案增加，和气温较高，及进行较多户外活动有关，因为会较易缺水导致结石。

结石病人普遍为三十岁以上人士，男性多于女性。二十岁以下结石患者较为罕见。其实除了少部分人因副甲状腺而令血中钙质异常、尿路感染或先天性肾结构问题外，大多肾结石病例，并没有什么其他原因或高危人士。

按图了解肾结石6大症状：

• 背痛、腹痛或腰侧痛

• 小便灼热或出现痛楚

• 经常尿急

• 血尿

• 恶心或呕吐

• 发烧或发冷

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饮茶、咖啡可减肾结石？

我们可以从开水或各种饮料及食物中摄取足够水分，并无高或低“质素”水之分。有初步观察研究指出，茶及咖啡有助减低结石形成，但这个发现还有待进一步研究证实，现阶段不能作为一个建议。

预防肾结石贴士

日常又可怎样预防肾结石呢？《Cleveland Clinic》报道就为大家列出6个预防小贴士（按图）：

• 饮足够的水

当你未能摄取充足的水分，肾脏就会产生较少的尿液，令尿液变得更浓，更易出现肾结石。建议每日饮用10至12杯液体，当中最少过半是清水。另外，睡前也建议饮用一杯水。

陈医生指，大家要注意摄入足够的水分，由于每天水分所需及流失可以有著极大差异，不能单单以每日饮多少杯水作为指引。较科学的建议是每天应保持有1.5至2公升小便排出，结石患者更要维持每天2公升小便以上。进行户外活动及工作的人士，要观察尿液深浅颜色及分量，评估水分平衡，避免缺水。

• 少食快餐、罐头或加工食物

陈医生提醒，饮食方面亦要多加注意钠的摄取量。钠和结石有重大关系，因此要减少高钠盐的食物及饮品。

过多钠，会令尿液中的钙质增加，因此大家应避免进食快餐、罐头或加工食物。另外，在选购食品，例如面包，最好先阅读营养标签，留意钠或盐的含量。

• 减少摄取果糖（fructose）

摄取过量的果糖，如加工食物常用的高果糖玉米糖浆（high fructose corn syrup），或会令肾结石进一步发展或恶化。因此，预防肾结石，最好限制果糖摄取量。含果糖的食物包括果汁、糖果、汽水、能量饮品及蜜糖等。

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• 多食柑橘类水果

饮食中多食柑橘类水果，例如柠檬和橙，可有助预防肾结石。陈医生指，柠檬汁含有柠檬酸（citrate），有助减低结石形成，但要注意糖的分量，以免同时吸收过高卡路里。

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• 摄取钙质

大家可能都认为摄取钙质会令肾结石恶化，不过正正相反，摄取钙质有助预防肾结石发作。饮食中加入牛奶、乳酪或芝士，可有助解决最常见，因摄取过多富含草酸的食物，如巧克力、菠菜、芹菜等，所引起的草酸钙结石（Calcium oxalate stones）。

• 保持健康的体重

肥胖会增加患糖尿病风险，同时也是患肾结石的风险因素之一。因此大家预防肾结石的不二法门，就是要适量运动，并维持健康的体重。

（资料来源：《Cleveland Clinic》）

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