小朋友食乳酪唔一定健康 中医提醒脾气不足不宜多吃 或会引致问题

乳酪含有益生菌，营养丰富，好味又健康。很多家长会选择给小朋友吃乳酪当作早餐或茶点，但小朋友是否适合吃乳酪呢？中医表示要根据孩子的情况而定，家长需观察小朋友的身体状况决定是否适合吃乳酪。
资料来源：中医爸B - 马琦杰医师

乳酪益处多多，不但含有益生菌和丰富蛋白质，有助肠胃健康，还能增强免疫力，保持骨骼健康。虽然吃乳酪对健康相当有益处，但中医指出，即使是有营养的食物，如果入到肠胃，但消化不到，会变成废物，甚至会令自己生病。

为了更容易理解，用以下食物作比喻，将消化能力数字化，数字越细代表越易消化：

粥、母乳 用 1分力

面、饭 用 2分力

鸡肉 用5分力

牛奶 用 8分力

乳酪 用 9分力

猪扒 用 10分力

雪糕 用12分力

当然，在分辨食物是否适合孩子吃前，我们也要知道食物的简单属性。

所有奶类制品，尤其是牛奶，属性偏湿，加上生冷，就更难消化。《本草经疏》提到：“牛奶味甘、微寒无毒、养血脉⋯但脾虚作泻不得服、冷痰积飮者忌之”由此可见，牛奶偏阴，阳气足（消化好）才能消化。

虽然便便某程度上可以反映孩子是否健康，但即使孩子有便便去，家长也不要太开心。如果孩子是属于水样便便就要留意，有机会是因寒湿所引致的。如果是香蕉型便便，那就不用太担心。

而且，南方天气普遍多湿，因此中医建议应该以米食为主，不宜多吃奶类制品，尤其是脾气不足者，以免湿困脾胃，助滋生痰。

中医个案分析

一位5岁小朋友，妈妈经常让他吃面包和乳酪当作早餐。小朋友体形较小，胃口不佳，3天-5天都未能排便，口中有酸气，舌边有齿痕。这些都是脾虚湿重的现象。

妈妈宜让孩子改为以米为主粮，令身体不要积湿，再吃健脾化湿的东西，如淮山之类的食物，确保脾胃功能正常，才可令身体吸收食物中的营养。

如果小朋友身体消化不好，又有透明或白痰，就不适合吃乳酪等奶制品。另外，如果冬天期间又或者开始排寒过程，绝不适宜吃奶、甜、冻类食品 （如：乳酪、雪糕）。

总之，孩子适合吃甚么，或吃甚么会消化不良，其实需要通过父母的观察而定。若消化不好就会堵住身体吸收营养，也会影响身体、心智等发展。

资料获中医爸B - 马琦杰医师授权转载

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