【育儿贴士】初生婴儿肠胃未成熟 营养师、陪月细数5个饮食迷思

撰文: 李欣愉
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初生婴儿的胃容量细小,而且十分敏感,很多大人常吃的食物都不适合婴儿。以下是5个常见的婴儿饮食迷思,例如能否吃蜂蜜、吃南瓜会导致面黄等等,让陪月员丽老师和香港催乳中心营养师连俊杰为我们一一拆解。

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一:婴儿可否进食蜂蜜吗?

连俊杰:蜂蜜中可能存有肉毒杆菌孢子,当孢子进入婴儿身体后会产生毒素,令肌肉麻痹,严重时会令呼吸困难,因此不建议一岁以下小朋友进食蜂蜜。

丽老师:婴儿不可以进食蜜蜂。有些老一辈喜欢给婴儿喂一点点蜂蜜,让便秘的婴儿通便,但实际上是肚泻,因为婴儿的肠胃未完全成熟,会引致敏感。初生婴儿在六个月内只适宜喂哺母乳,而且现在的蜜糖有机会有杂质,并不适合给BB服食,建议两岁后才服用。

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二:婴儿可以吃海鲜吗?又可以吃甚么水果?

连俊杰:婴儿六个月大前都建议只喂哺母乳,六个月后可以开始加入固体食物,当中可以是海鲜,生果,蔬菜,饭等,并以糊状及易消化食物为主。

丽老师:生果方面,开始时最好只试苹果,纤维多和难消化的水果都不适合。可用汤羹沾少少果汁试味,而且最好每日只试一种水果,看看有没有引发敏感。

海鲜方面,虾和蟹不可让婴儿食用,六个月大后可以先试鱼类,如用鱼肉煲粥仔。

老人家常说BB吃南瓜会面黄,其实并非中毒,只是体内的胡萝卜素过高。(VCG图片)

三:食红萝卜、南瓜会令婴儿皮肤变黄?

连俊杰:无论是小孩还是成年人,摄取过量的胡萝卜素都容易令皮肤变黄,而红萝卜及南瓜都含丰富胡萝卜素,因此若发现婴儿皮肤变黄,可检视一下食物中的胡萝卜素是否过量。

丽老师:饮红萝卜汁容易令婴儿皮肤变黄,亦有机会是婴儿对红萝卜敏感。

初生婴儿应以母乳或奶粉为主食。(VCG图片)

四:鲜奶含有丰富营养价值,一岁前可否以鲜奶代替奶粉或母乳?

连俊杰:在首六个月应以母乳为主,其次是配方奶粉。因牛奶中的铁质含量比母乳为低,又难被吸收,会影响正常发育。并且牛奶中的钠含量高,对肾脏构成压力,因此不建议零至六个月婴儿饮用牛奶。

丽老师:的确鲜奶营养丰富,但婴儿要一岁半后才可试饮鲜奶,一岁半前只可饮人奶或奶粉。

五:转食固体食物时,可以先试甚么食物?

丽老师:最初转食固体食物时,可以猪肉和鱼为主,适应后才试鸡胸肉,最后才试吃牛肉,因为牛肉较易引起敏感,若皮肤状态不好,便不应试牛肉。