儿童早餐｜再赶时间也要吃！10大有营易整推介 不只面包、三文治
疫情之后越来越多人为了追求卫生与健康，减少外食频率，许多家长也会特别在家帮孩子准备早餐，但每天早上赶着出门上班，想亲自为家中学童准备早餐对于多数家长来说常常有心无力。网络搜寻引擎上也经常能看到“小学生不迟到早餐”、“爸妈必学快速早餐”等热门关键字，可见准备早餐已经成为家长烦恼又操心的日常生活。
今天《DailyView互联网温度计》透过《KEYPO大数据关键引擎》舆情分析系统，调查出了网友热议“10大家长最常帮孩子准备的早餐项目”，想知道有哪些早餐品项不仅超省时又方便，还可以让小孩吃得营养健康呢？赶快一起来看看爸妈们心中的早餐救星有哪些吧！
给孩子的早餐有甚么选择？以下10款容易准备的食品不妨考虑：（按图了解）
NO.1 西点面包
早餐是一天的活力来源，不过许多爸妈早上来不及下厨，会在前一天先买好面包，方便隔天直接带出门，孩子可以在通勤路上的车内吃完或带到学校。像是肉松面包、菠萝面包、牛角包、蛋糕卷、松饼、贝果、蛋挞、鸡蛋糕等，有余裕还能放进烤箱回温，是家长激推的简便早餐。
许多家长会在Faebook分享如何帮孩子准备早餐：
． “面包加美禄是妈妈的好朋友”
． “早上来不及一手抓孩子，一手抓昨晚买好的面包”
． “烤箱或热压机加热3分钟就能吃，超级方便”
NO.2 多士、三文治
用多士夹上生菜、火腿、鸡蛋等做成三文治简单又营养，有时孩子早上起床没胃口，也会用一片多士搭配鲜奶轻松解决一餐，早餐店或便利商店现成的三文治也是许多家长的首选，省去制作时间，可以在争分夺秒的早晨中准时送孩子进校门。
社群上有家长分享便捷准备早餐的经验：
．“只要买好一袋多士，供餐2、3天不成问题”
．“我家会囤各种多士果酱，咸的甜的让小朋友每天换口味”
．“推荐洪瑞珍三文治，小朋友蛮爱，又很方便带着吃”
．“赶着进教室都早餐店三文治随便抓，有吃饱最重要”
NO.3 包子、馒头、银丝卷
有些爸妈不擅长厨艺，但又想让孩子吃到有营养又热腾腾的早餐，包子、馒头、银丝卷等是众多家长大推的快煮早餐之一，只要上锅蒸气加热几分钟，等孩子刷牙洗脸完就能吃上早餐，经常会有家长在全联Facebook群组上询问，有甚么好吃的包子、馒头适合当成早餐选择，话题获得热烈回应，除了经典的肉包、葱花卷、芝麻包、鲜奶馒头等，也钓出许多创意新口味。
例如黑糖银丝卷被多数家长推荐：
．“淋炼乳小孩超爱吃”
．“不会太甜刚刚好”
．“私心推荐夹生菜、芝士！还能加颗蛋营养满分。”
．“因为可以边吃边玩、撕薯条，难怪小朋友喜欢”
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NO.4 炒饭/面/米粉、铁板面
炒面、炒饭有蔬菜、肉片、海鲜，可以加入各种自己喜欢的配料，快速上桌同时营养也不马虎，是不少爸妈推荐的自煮早餐之一。许多亲子部落客会分享炒面食谱，只要食材丰富，每天换着花样搭配不同配料，或是主食面条换成乌冬、意大利粉、板条、米粉等，不需高超厨艺也能让孩子吃的开心又兼顾营养。
网友纷纷分享：
．“全家人都爱吃炒面”
．“前一晚备好料，早上其实煮很快”
．“中式胃的儿子，面包三文治都不吃，只爱吃饭面”
．“不想洗太多碗，强烈推荐主妇们早上做炒面”
NO.5 蛋饼
蛋饼或卷饼是许多家长们推荐的儿童早餐，因为份量不多又有蛋香味，小朋友的接受度较高。除了最经典的肉松、粟米、烟肉、芝士、吞拿鱼味，蛋饼最受家长推崇的原因还有可以变换各种配料，像是小孩爱吃的薯饼、热狗、明太子起司、总汇等，通通包进蛋饼中，让不少家长表示很营养又省心。
．“蛋饼不用退冰直接打颗蛋下去煎，好吃又快速，小朋友接受度都很高”
．“好市多有卖一种卷饼，不想开火的时候烤箱烤一烤超方便”
．“比起吐司更喜欢吃蛋饼。”
NO.6 燕麦、麦片、谷物片
有些孩子胃口较小，或是早起食欲还没恢复，许多爸妈会在家里准备麦片、谷物片，搭配鲜奶或豆浆，让孩子在早上简单填个肚子。
市面上有众多麦片、谷物片制成符合小孩口味，例如朱古力、蜂蜜、水果等，甜甜脆脆的口味非常受到小孩喜爱。另外还有非油炸的全谷物燕麦，不仅健康，还能搭配乳酪和水果，成为爸妈推荐的快速早餐选择：
．“小孩不想吃早餐时就派出牛奶加麦片”
．“加点水果、乳酪、蜂蜜，小孩爱吃还健康”
．“麦片真的是最快速的早餐了。”
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NO.7 粥类
早餐吃粥是许多家中长辈的习惯，早上吃一碗温热的粥不仅对肠胃有益，粥还可以做成甜、咸多种口味，丰富口味吃不腻。孩子如果感冒或肠胃不适，早餐就不合适吃太油腻或不易消化的食物，稀饭和粥类成为家长心中的早餐救星。
除了白稀饭配肉松，现在也有许多品牌推出即食粥，可以直接加热食用，亲子作家也推荐快煮粥的方法，可以在前一晚将米和配料放进电锅先煮，保温到早上就可以吃上一碗热呼呼的粥，好吃还超有营养，让不少家长纷纷推荐可以煮粥和稀饭，孩子喜欢又健康。
NO.8 水煮蛋、茶叶蛋
营养的早餐包含五谷根茎类、蛋白质、蔬菜、水果，其中好的蛋白质可以是营养活力关键，许多家长表示都会让孩子在早上吃1、2颗水煮蛋，可以有饱腹感又是优质蛋白质，是不少家长推荐的营养快速早餐，而便利商店的茶叶蛋有做简单调味，也受到小孩喜爱。
有家长在Facebook分享，除了自煮水煮蛋，市面上推出多种茶叶蛋口味，甚至有麻辣、阿萨姆等口味：
．“不错吃，买过二次，大人小孩都爱吃”
．“超级好吃的茶叶蛋，蛋黄是湿润好吃款”
．“有点咸但蛮入味的，比超商的好吃，常买”
NO.9 水果
早餐除了要吃饱，水果富含的营养素也不能忽略，像是番石榴、香蕉、葡萄、苹果、奇异果、百香果等，都各有不同的营养价值，有些孩子不乐意吃蔬菜，但甜甜的水果却愿意入口，因此家长也会准备一些水果让孩子当作早餐。
有家长在网络上分享，会给小孩直接带一根香蕉，有饱足感又有吃到水果，苹果或番石榴可以先切好再装进密封袋，葡萄也是方便携带的水果：
．“我都会带水果让孩子到校吃”
．“怕孩子午饭前肚子饿，垫些水果比饼干零食好”
．“小朋友早上没胃口，主食吃得很少，我就让他吃点番石榴、苹果增加饱足感”
NO.10 饭团
不论是中式饭团或日式三角形饭团，因为同时可以吃到饭和肉，成为家长心中的早餐救星。中式饭团会包入蔬菜、蛋、油条等多种配料，营养更丰富，不过油条对于年纪较小的小朋友来说也许会稍嫌油腻，糯米对肠胃不好的孩子也较不适合。因此许多家长会自行改良，像是加入香肠、吞拿鱼、粟米等小孩喜欢吃的口味。
网络上有众多儿童饭团食谱，爸妈们分享大推的健康美味早餐：
．“做饭团超级简单，刚好小朋友爱吃”
．“白饭还可以换成紫米或杂粮，趁机让小孩吃下去哈哈”
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分析说明：
本研究资料由《KEYPO大数据关键引擎》舆情分析系统提供，分析时间范围为2021年11月17日至2022年11月16日，共1年。
系统观测上万个网站频道，包括各大新闻频道、社群平台、讨论区及部落格等，针对讨论‘快煮早餐’相关文本进行分析，并根据网友就该议题之讨论，作为本分析依据。
本文所调查之结果，非参考投票、民调、互联网问卷等资料，名次仅代表互联网讨论声量大小，不代表网友正负评价。
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