过敏｜秋天换季容易过敏？营养师提醒多吃4种营养增强抗敏能力
来到10月，意味著秋天即将到来，但是换季引发的过敏症状总是令人困扰。台湾李婉萍营养师表示，她自己也是过敏体质，于是她教几招避免过敏的困扰。
为什么人会感到过敏？台湾李婉萍营养师表示，过敏是身体的一种防卫机制，就是身体免疫系统侦测到可能的危险因子。李婉萍举例，像是呼吸道的不舒服，疯狂打喷嚏、流鼻水、鼻子痒、鼻塞，眼睛红痒、黑眼圈、皮肤干痒、肿胀、肠胃不适等，严重者甚至会呼吸困难、哮喘，有过敏性休克的状况发生。
吃什么能纾缓过敏？（按图了解👇👇👇）
为了增强身体抵抗过敏的能力，李婉萍建议，可优先摄取维他命C、维他命E、维他命D和植化素中的槲皮素。
1. 维他命C含量高的水果，像是白肉或红肉番石榴、木瓜、奇异果、橙，蔬菜则有苦瓜、西兰花、芥兰等。
2. 维他命E可以从三文鱼、秋刀鱼、牛油果等富油脂的食材找到。
3. 补充槲皮素，可以吃洋葱、苹果、番茄、提子、莓果。
4. 维他命D就要透过多晒太阳来补充。
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除了饮食习惯外，了解过敏原也很重要。李婉萍提醒，有很多人没有做过敏原检测的习惯，所以过敏症状持续发生，却都不知道原来过敏原就是盘里的食物。通常花生、牛奶、小麦是常见的过敏源。
李婉萍分享，年轻一辈朋友过敏的机率较高。推测原因是饮食的营养不均，膳食纤维不足，生活压力又大，肠胃功能无法完善发挥。身体一旦不能吸收多样性的营养素，不够强壮就更容易呈现警报状态，过敏也更难改善。
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她建议，除了去医院诊所进行过敏原检测，主动避开自己的过敏原外，饮食营养尽量的均衡也很重要。
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