脱发｜夏日爱冻饮恐脱发　爱吃这类口味亦出事　多吃５种食物护发

夏日炎炎，在饮食的口味上少不免更爱重口味的食物及冻饮，然而这些饮食习惯却是导致脱发的原因之一。不想令夏天成为脱发的日子，就要先了解一下可如何从饮食中预防脱发！

分清中医四类脱发证型

注册中医师何慧欣分享指，正常每人每天大约有50至100条头发更替，但如果每天脱落的头发速度高于头发生长速度，便会产生脱发问题。在中医角度，头发毛囊的健康及状态，和身体的气血状况及肾精有关。

“肾者，其华在发”，何慧欣医师指出中医认为头发的生机在于肾精，所以毛发的生长脱落、润泽枯黄，可以由肾之精气的生理病理变化表现出来。“气血盛则髯美长，血少气多则髯短”，除了头发以外，眉毛、胡须的毛发生长，也和人体的气血充盈有关。对于脱发，中医主要分为以下几个证型：

血热风燥

表现症状为面色苍白、头晕目眩、心悸失眠、皮肤干燥、头发枯干、头部皮肤瘙痒、大便干结。

湿热并重

表现为头面部油脂分泌旺盛，四肢困重、脘腹痞闷、胃口不佳、或恶心呕吐，或有痤疮有口气，大便溏臭。

肝肾不足

表现为头发枯黄、干脆，容易头晕眼花、胁痛、耳鸣、腰膝酸软、齿摇发脱，口干舌燥、五心烦热、失眠等。

气血虚弱

表现为神疲乏力、气短、心悸、健忘、头晕眼花、面色苍白、月经量少、容易出现出血症等。

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夏天喜吃生冷食物冻饮恐伤发

至于导致脱发的原因，何慧欣医师指出大致可分成7大类，当中如果平常爱在夏天吃重口味食物及饮冻饮，同样会导致头发变幼，继而出现脱发。

1. 脾胃功能差

长期食无定时、饮食习惯不佳，嗜吃辛辣厚味，容易令头皮出油，阻塞头皮毛囊，令头发不能健康生长。

此外，经常喜食生饮冷，会削弱脾胃功能，气血生化不利，头发会变幼，头发毛囊甚至有机会提早老化衰退，失去往常的活力及健康度。

2. 精神压力过大

肝主情志，工作压力、情绪紧张，容易导致肝郁脾虚，长期导致气血虚弱，头发由气血所滋养，气血不足，头发脆弱枯干而脱落。

如果肝气郁结，也可以令头部局部循环发生障碍，头发病态脱落或局部突然之间脱落，造成“斑秃”，俗称的“鬼剃头”。

3. 头皮问题

如果头皮受湿疹、真菌感染、银屑病问题影响，毛囊会变得不健康，令头发容易脱落。

4. 油脂分泌过剩

不良的生活习惯，血热体质加上感受风邪，血热风燥，导致头皮油脂分泌异常，过多的油脂和头皮的脱落角质层混合后可以堵塞毛孔，妨碍头发的生长，最后形成脱发问题。

5. 身体病理性问题

如果正在接受化疗、内分泌失调、甲状腺功能有问题、贫血及长期病患等，都有出现脱发问题的可能。

6. 妇女生育后及停经后

孕妇在经历生产后大量出血，一般在产后第二第三个月会出现脱发，为生理性的脱发。

女士这时应该尽量把握这个时间调理气血，待身体恢复健康后，头发会自然重新生长。另外女士在更年期期间会肾气衰弱，身体气血虚弱，也会导致出现脱发问题。

7. 衰老

因为生活习惯不当而引致身体状态衰老过急，造成肝肾阴虚的状态，使头发生长的速度减慢，脱落速度加快，形成脱发问题。

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适量食用龙眼可护发

在饮食方面，何慧欣医师则建议可多进食以下5样食物，护理头发防脱发，不过个别食物未必适合部份人士，如误服恐影响身体。

1. 乌鸡

又名丝竹鸡，性平味甘，可以有补虚益气养血的作用。含有丰富的蛋白质，脂肪及胆固醇的含量偏少，特别适合产后妇女、血虚体虚的人士服用。

建议可以入汤，喝汤吃肉，一周可以吃两至三次，帮助滋补阴血，改善脱发原因。建议去皮后煲汤，减少油脂吸收。

2. 黑桑葚

性凉味甘，有滋阴补血、养血润燥、乌发安眠的作用。有白桑葚和黑桑葚之分，保养头发多使用黑桑葚。尤其适合因为阴虚血少出现头晕目眩、耳鸣、失眠、脱发白发的人士，建议可以直接食用或泡茶饮用，每天每次可以使用10-15克。

香港每年春天到夏天的时节有新鲜的桑葚出售，大家可以把握当做季节，吃到新鲜美味的桑葚。不过，脾胃虚寒的人士，或容易肚泻的人士慎服。

3. 龙眼肉

即桂圆。性温味甘，有补益心脾，养血安神的功效。最适合产后、气血虚弱、阳虚人士服用，面色较为苍白、容易头晕乏力、专注力不集中、出现心悸、失眠、健忘等等。

可以直接食用或入汤、泡茶。每日食用大约10至15克，煲汤可以分量增加一倍。如果进食后出现口干、喉咙不适，应该减少份量，或停止服用。

4. 黑豆

性寒味甘，有补肾利水、消肿解毒等功效。

可以帮助补肾，白发早衰、小儿发育迟缓、腰膝酸软等都有帮助。平时可以入汤、炖汤及泡茶均可。生用偏凉，炒后性温。每日大概可以用10至15克，煲汤份量增加一倍。

5. 黑芝麻

性平味甘，有补肝肾、益精血、润肤、润肠通便，通乳的功效。尤其适合肝肾精血不足，出现头发早白、大便干结的人士，配合桑葚服用尤其有效。

可以生用或者炒熟，每天大概用5至10克。不过，经炒熟的黑芝麻容易上火，阴虚人士慎用。

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