㓥鱿鱼｜鱿鱼藏胶片？与墨鱼有哪分别？㓥鱿鱼正确方法5部位勿吃

㓥鱿鱼正确方法，快速极干净，不可吃的5个部位必须摘除，包括常被人误会是塑胶的软骨脊椎。此外，鱿鱼和墨鱼一点也不难分辨，睇头部秒速知道。

㓥鱿鱼见“胶”以为呃秤　网民爆笑︰“真心胶”

有网民曾在“香港街市鱼类海鲜研究社”FB直斥海鲜档主“无商不奸”，事缘她买了鱿鱼回家，在清洗时发现每条鱿鱼中间有一条“长胶片”，怀疑遭档主“呃秤”，填充“胶片”增加鱿鱼的重量。帖文引来网民热议，留言比帖文精彩，纷纷反讽“鱿鱼误吞胶饮管”、“鱼胶片嚟，仲可以拎去整啫喱，抵呀！”……

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㓥鱿鱼正确方法逐步睇　5个部位不可吃

鱿鱼肚中的“胶片”，很多人也知道那是鱿鱼的软骨脊椎，是不可食用的。在㓥鱿鱼时，还要去掉几个部分才算处理完成。内地有海鲜饭店负责人拍下视频，分享平日㓥新鲜鱿鱼的正确方法。

按图逐步睇㓥鱿鱼正确方法，5个部位须摘除不可吃︰

鱿鱼vs墨鱼　睇头部秒速分辨

鱿鱼（squid）和墨鱼（cuttlefish）外形相近，容易被人混淆。据香港渔农自然护理署资料，鱿鱼、墨鱼及八爪鱼均是软体动物中的头足纲动物，牠们的神经系统是无脊椎动物中最发达的。鱿鱼及墨鱼均有8只腕及2只触手，它们同样有墨囊，当受到威胁时会喷出墨汁，分散对方注意借此逃走。

按图睇鱿鱼与墨鱼之间的分别︰

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