韭菜盒子|脆口外皮包裹韭菜猪肉香 一上台即被秒杀小朋友都爱吃
撰文: 爆料公社
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厨艺公社社员艾苏美分享:之前买了一把韭菜,本来想来包水饺,但看看爆满的冰格……已经没有地方可以让我冰包好的水饺。干脆来做很久没做的韭菜盒给家人当点心吃!
每次做一上桌就被秒杀,真的太好吃了!昨天跟今天连续做了两次……昨天我做了8颗,儿子一个人就吃掉了6颗!今天为了昨天上班没吃到的另一半又做了几颗,一样一上桌父子俩就开始抢食……自己做料就是放得不手软,整个塞满塞爆为止……
面皮我直接用水饺皮方便许多,包好后用半煎炸的方式,煎炸到两面金黄。一口咬下,酥香的外皮、和满满韭菜香扑鼻而来。冬粉、蛋碎、虾米、肉碎……所有食材的香气融为一体好迷人!会让人忍不住一个接一个停不下来!
▼韭菜盒子材料及食谱(点击下图看清👇👇👇)
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