贺年食物|八宝糖年糕新年必备寓意八福临门 馅料丰富6步骤完成
撰文: 万里机构
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“八宝糖年糕”食谱内容节录自《一家团圆节庆菜 6个中西节日x48道美味佳肴》。对于团年饭(年夜饭),中国传统早有记载,古人认为年夜饭有驱邪逐疫的功效,全家人围坐吃一顿丰盛的年夜饭后,大家身体健康,去除不吉利的事。
八宝糖年糕材料:
糯米粉7两
粘米粉1两
片糖6两
莲子、红豆、眉豆、合桃、松子仁各1两
红枣8粒
杞子1汤匙
桂花1茶匙
油1茶匙
如何煮出八宝糖年糕,逐个步骤讲解示范连小技巧(按图细阅)↓↓↓
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书名:一家团圆节庆菜 6个中西节日x 48道美味佳肴
出版社:万里机构
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