白露二十四节气｜3款润肺果茶汤品适合全家饮用　预防呼吸道疾病

白露时节，清晨的露水随之日益加厚，露水凝聚而色白，故名“白露”。两子之母谢嘉雯中医师，表示白露前后多秋燥，饮食方面也要注意润肺生津，避免咽喉干燥，有助预防呼吸道疾病来袭，特别推介三款适合一家大细饮用之润肺果茶、汤品，白露前后皆宜饮用。

谢嘉雯中医师表示此汤可补气养津防怠倦，补而不燥。“麦冬、玉竹能润肺并养胃生津，太子参属性质平和的补气药、加上含丰富纤维和胶质的雪耳，令此汤补而不燥并可提神益气。”

点图即睇“麦冬玉竹太子参雪耳瘦肉汤”

点图即睇“木瓜松子杏仁奶”

谢嘉雯中医师表示这款饮品有润肤通便防痕痒作用，由于杏仁奶用的是坚果杏仁，和中药的南北杏味道不一样。她说:“杏仁奶是植物奶、没有乳糖，因此适合对牛奶敏感的小孩。木瓜健脾消食，松子仁甘、温、润肠通便又不伤正。中医认为肺与大肠相表里、肺主皮毛；如大肠健康，便便畅通，反过来令肺气舒畅，皮肤不干燥痕痒。果仁类食物都有润肠的作用，以杏仁奶配合木瓜、松子仁搅伴饮用，此饮料有助补充膳食纤维并令肠道健康，特别适合不喜欢吃菜的小孩。”

点图即睇“雪梨无花果茶”

谢嘉雯中医师表示防治燥咳，以润肺生津为主，此款饮品润肺止咳防燥咳。“梨甘、微寒、凉；有生津润燥、清热化痰之效，煮熟后能滋五脏之阴，配上润肺止咳、宁心安神的百合和润肠通便的无花果，能防治咽干不适引起的咳嗽。”

相关文章：饮食影响智商｜偷懒唔煮常食快餐速食　小朋友智力或低于同龄儿童