【维他命】为何总是容易嬲、冇记性？　你可能缺少了维他命B12

在医院里，如果医生、护士向患者询问用药史时，问一句：“有没有在吃什么健康食品？”很多人都会回答：“喔！我有在吃B群！”
维生素B（维他命B）是一群水溶性的维生素，共为八种维生素的组合，分别是维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B5、维生素B6、维生素B7、维生素B9以及维生素B12。其中名号最响亮的可说是叶酸（维生素B9）和维生素B12，我们今天就来谈谈维生素B12。

维生素B12有什么作用呢？我们身体制作红血球时要用到维生素B12，制作DNA也需要用到维生素B12。维生素B12还与细胞的新陈代谢、神经的功能有关，是身体不可或缺的重要物质。

可是，我们的身体不会自行制作维生素B12。我们仅能靠食物获得维生素B12，且要从动物性食物来源获取，如果有喝牛奶类、吃蛋类、海鲜、肉类等，就能得到维生素B12。

每个年纪需要获取的维生素B12建议量并不同，1到3岁时每天要达0.9mcg，4到8岁时每天1.2mcg，随著年纪增长，建议量继续上升，9到13岁时每天1.8mcg，14岁以上与成人是每天2.4mcg。怀孕、哺乳时需求量更是特别高。

▼▼▼点击图片睇下缺乏维生素B12的成因▼▼▼

那缺乏维生素B12时，人会表现出什么症状呢？最主要是造成贫血与神经方面的麻烦。

缺乏维生素B12症状（按图了解）：

万一表现出这些状况，医生怀疑是维生素B12缺乏的话，可以抽血检验维生素B12的数值。确诊之后可用口服、针剂补充维生素B12，这些补充法也可以并用。如果患者本身因为病情、手术史而难以从肠胃道吸收维生素B12，就要先选择针剂。

贫血导致的症状可因为补充维生素B12之后改善，但缺乏维生素B12带来的神经问题可以是严重及不可逆的！因此在这里要提醒大家，如果决定吃素，可以考虑在咨询医生后，固定补充口服或针剂的维生素B12，不要等到神经症状跑出来后才补充。

那回到我们最开始提到的，很多人平常在吃B群，那会不会有吃太多的问题呢？就维生素B12来说，基本上算是挺安全的，即使吃更多通常也不会出事，因为我们身体仅会吸收“需要的量”，多余的维生素B12就从尿排出去。

有研究会想要看看补充多一点维生素B12，会不会让身体的神经更好，表现更好？我们现在只能确定“缺乏维生素B12，会造成认知功能障碍、失智等问题”。但目前“还没有”研究证实“补充维生素B12能用来预防或治疗失智症”。同时，若抽血结果显示运动员缺乏维生素B12，那补充维生素B12会有用。但对已经充足的人再补充更多的维生素B12，并无法让他因而变成更强大的运动员。

最后提醒一下，如果平常服用以下药物，会影响维生素B12的吸收，要和医生讨论是否需要规则补充维生素B12，避免维生素B12缺乏。

维生素C：B群和C不要一起吃，会影响吸收！最好在吃完B群后隔两至三小时再吃维生素C。

氢离子帮浦阻断剂：proton pump inhibitors，简称PPI，这药有“史上最强胃药”之称，可以抑制胃部制造胃酸，用来减缓胃食道逆流、胃溃疡时的不适。然而维生素B12的吸收需要胃酸帮忙，一旦胃酸都被药物抑制了，就难以吸收维生素B12。

Metformin：Metformin常是医生开立给糖尿病患者、多囊性卵巢患者的第一线药物，但这也会影响到维生素B12的吸收。

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【本文获“照护线上”授权转载，原文：焦虑、容易被激怒？ – 缺乏维生素B12（懒人包）】