【实测】饮罐装粟米汤不剩粟米传闻 不摇不用吸管吃到一粒不剩?

撰文: 尹嘉蔚
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日本有实验,测试喝罐装即饮粟米汤时,如何吃剩最少粟米。于是记者购买2罐即饮粟米汤实试方法,真的有用吗?
摄影:尹嘉蔚

日本人出名认真,研究饮罐装粟米汤,要做到不剩一粒粟米,也仔细思量一番做测试。有日本人苦恼“饮粟米汤时,应如何喝罐底的粟米粒?”吸引很多网友转发疑问。日本youpouch网站在2012年已做相关测试,日籍教授Masuda Soichi也在YouTube上发布影片解释如何用极简单的方法,彻底吞下罐装粟米汤底部的所有粟米粒。

从日本youpouch网站的实验中,他们先预备2罐粟米汤,两者均不能事前摇匀。A罐保持完整,B罐在饮用口下“大力”按凹铝罐,然后将所有汤倒走,观察罐底剩下的粟米数量,他们的结果发现A罐粟米汤剩4粒粟米,B罐没有剩下粟米。

日本youpouch网站的实验中,在饮用口下“大力”按凹铝罐,倒走粟米汤后没有粟米剩下。(图片:youpouch网站)

于是,记者依样画葫芦做相同测试,发现被按凹铝罐的粟米汤依然有剩粟米,不过它的确比“保持完整”的那罐少剩。同时记者也留意到被按凹铝罐的粟米汤流出的水柱冲力较大,是否因此令粟米更顺利逃走?

记者购买2罐粟米汤,照做相同测试,印证“凹痕”是否有助粟米彻底被倾出。

按图是实测过程:

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日籍教授Masuda Soichi在YouTube上曾发布影片用“粒子法流体分析”模拟使用流体动力学进食粟米粒的方法。片中解释保持完整的铝罐,当汤被倒出时,粟米粒彷如在斜台上平顺地流往饮用口,不过饮用口有铝罐边截住,粟米粒没有完全被倾出。至于在饮用口下按凹铝罐,从罐内看有凸起的坡度,这宛如“跳板”令粟米粒流往饮用口时更有力被倾出。

按图是Masuda Soichi有关“按凹铝罐助粟米粒逃走”的力学解释:

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下次大家喝有“粒粒”的饮品,例如罐装粟米汤、珍珠奶茶、芦荟爽等,不妨尝试测试一下此有趣的物理现象,更顺利地彻底享受整罐饮品。同时,建议大家跟足罐装指示,饮用前先摇匀更有利享受。