庙街夜缤纷|暑假人流减 有摊贩呻生意暴跌80%:最差一晚得200元
政府为了积极推动本港夜经济,去年9月起推出全港18区日夜缤纷活动,其中庙街夜缤纷更是“重头戏”,首4个月录得逾120万人次到访,大收旺场,因而获延长营运期至本年底。惟“添食”后,有庙街摊贩形容吸引力反而大减,游客量大不如前。
记者近日到庙街,发现以往人山人海的小食街,现于暑假旺季及周末,显得人流较稀疏,部份美食摊档更长时间乏人问津,不少旅客打卡“到此一游”便离去。有美食摊贩大吐苦水,称其摊档生意与最初比较大跌80%,最差一晚更只有200元营业额,苦笑说:“真系好难挨!”不少摊贩冀盼旅发局再为庙街夜市展开新一轮宣传攻势,寄望十一黄金周及圣诞假期,能够带动人流,令生意起死回生。
旅发局表示,油麻地庙街贩商会过去数月不时与商户商讨小食款式并作出调整,包括引入更多饮品及甜品,吸引市民旅客光顾,截至7月底已录得约228万人次到访庙街。
庙街夜缤纷于去年12月15日开锣,原定为期5个月,由于反应不俗,今年4月旅发局宣布延长营运期至12月。由佐敦道至南京街一段约100米街道上,为夜市美食街“食聚庙街”,热食摊档增至22个,另有10个路边小食摊档。回看最初两、三个月,庙街夜市摊档几乎每晚迫爆人流,游人摩肩接踵,不仅打卡拍照,还会大排长龙光顾不同摊档,旺丁又旺财,现在距离庙街夜缤纷结束还有约4个月,情况又如何呢?
暑假旺季人流跌 旅客少消费、忙打卡
目前正值暑假旺季,记者先后于8月3日及10日连续两个周末的晚上黄金时段到庙街夜市,发现人流较以往稀疏,迫爆小食街的画面不复再。部份摊档“间歇性”有顾客围在档前购买小食和饮料,但也有部份摊档长时间“拍乌蝇”无人问津;游人则以内地及外国旅客为主,记者目击有不少旅客购买少量小食“打卡”后,便不会再消费;也有人在摊档前拍照留念,并没有光顾。
现场所见,整条小食街中,以售卖手打柠檬茶摊档最具人气,长期维持有人流光顾。该摊档档主曹小姐于今年4月开始在上址经营,一直生意不俗。她指夜市顾客虽较以往少,但对其生意影响不大,本身有不少回头客,以韩国及新加坡旅客比较多,最初每日可卖出300多杯柠檬茶,现在平日卖出约200杯,以每杯柠檬茶售30元计,一晚生意额约6,000元。她说现时人流与当初“差好多”,人潮亦集中在周末才出现,除了因为新鲜感已过,天雨也有影响。她希望有关当局再加强宣传,令极具地道特色的庙街夜市长做长有。
摊档生意参差 手打柠檬茶日入$6000 位置较远薄撑档最差一晚$200
有人欢喜有人愁,人气摊档生意不减,离庙街牌坊较远位置的摊档,相比之下生意较为惨淡,其中一档更连续两个周末都没有营业。在毗邻摆卖“薄撑”的档主罗先生向记者大吐苦水,他指现时人流比以往至少大跌4成,生意额由最初每日2,000元左右,跌至现时平均每日约400元,最差试过一晚只有200元“收市”。他试过减价吸引客人,不过效果一般,他无奈说:“真系好难挨,𠵱家都挨紧!”
罗先生认为,本来已有不少港人惯常北上消费,加上天气炎热和在奥运气氛带动下,不少人流转往商场消费,凉冷气兼看奥运赛事直播和转播,令庙街夜市吸引力大减。他寄望今年的十一黄金周和圣诞节,可以带动夜市经济。罗先生又提到,现时夜市宣传力度不足,建议政府当局或者区议会可以邀请二、三线歌手来表演,带旺人流。
延长夜市营运期吸引力骤减 摊贩冀加强宣传带旺人流
另外,牛杂档档贩陈小姐形容,庙街夜缤纷活动初开时,可见每位游人都手持小食,但现时大多数人都“两手揈揈”。她指暑假期间的确多了外地旅客,不过平日生意惨淡,生意额由2月至今已少了三分之二。她又表示,庙街夜市未延长营运期时,会有本地人抱住“趁墟”心态而来,因而带动人流;当营运期延长后,夜市吸引力反而减少。
油麻地庙街贩商商会主席陈锦荣表示,当初庙街夜市因当局大力宣传及有新鲜感,所以“好旺、好火爆”,每日人流平均有约2万人;但受天气等因素影响,人流逐渐减少,现时跌至6,000至7,000人左右。他形容人流大跌属意料中事,但整体令人满意,而且庙街夜市首数个月便有120万人次,由当初本地客为主,现时旅客已占人流的七至八成,代表庙街宣传十分成功,吸引到世界各地旅客。
陈锦荣指出,每年6、7月都是庙街淡季,他认为每日有约1.2万人流方为理想,不过亦怕太多人,超出庙街可承载的流量。陈锦荣又说,庙街夜市“激活了”整条庙街,连带干货摊档亦多了人流。他补充现时“18区夜缤纷”活动应该只剩下庙街夜市,而未来亦会不断调整或更换摊档,以配合季节及旅客喜好。
▼2023年12月15日“庙街夜缤纷”开锣▼
▼2023年12月15日“庙街夜缤纷”首个周末▼
▼2023年12月17日“庙街夜缤纷”第三晚▼