日夜缤纷|铜锣湾流行共响节开幕 档主解释$48菠萝包为何合理

撰文: 何倩瑜
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“18区日夜都缤纷”活动陆续在全港各区举行,铜锣湾今日(17日)举行“流行共响节”,一连两个周末在利园区启超道、恩平道和白沙道举行。“流行共响节”主题为UrbanCulture、UrbanFlavours和UrbanCityBeats,活动围绕都市文化、音乐及美食。有以本地茶餐厅文化为主题的摊档卖48元一个菠萝包、30元一个蛋挞,店主称因用料上乘,产品定价合理。

在铜锣湾利园区举行的“流行共响节”今日开幕,活动开放时间为每日下午12时至晚上10时,一连两个周末(5月17至19日、5月25至26日)于利园区启超道、恩平道和白沙道三条街道举行,首次将多种新兴文化带到街头,例如近年时兴的Barber理发店、纹身、经典古董电单车及古著时尚文化等,于街头彰显香港作为文化大熔炉的多元态度。

茶记文化主题摊档主:好多人行过但好少人消费

有美食摊档以茶餐厅文化为主题,推出48元一个的酒香抹茶朱古力红豆菠萝包、30元一个的不同馅料蛋挞、以及68元黑芝麻汤圆窝夫。档主潘先生称,产品用料讲究,“唔系一般嘅菠萝包嚟”,认为价格合理。

虽然今日是“流行共响节”的首日,但在下午4时所见人流不俗,启超道、恩平道和白沙道三条街道亦𤋮来攘往。但潘先生就对今次销情感到担心,“好多人行过,但好少人消费”,他乐观地希望生意额可达一万多元,“都乐观嘅,冇理由第一日就话唔乐观㗎嘛”。

潘先生指,虽然希望政府可以多举办此类市集活动,但认为活动的质素亦要有一定水平,“做太多嘅话,有时啲人唔会想再去,成件事会唔矜贵。”

街头理发店、本地香水舖生意大好 理发师:我想去厕所啊!

今次市集围绕都市文化、音乐及美食,有档主表示今次生意大好。街头理发店的理发师陈先生表示,今日生意理想,一单接一单,忙个不停,“我想去厕所啊!”陈先生表示,由中午12时开始摆档到下午,已经完成五单生意。

有以本地十八区为主题的香水舖售950元买一送一的价钱吸引顾客,例如湾仔区以花香调为主、沙田区以果香调为主。(何倩瑜摄)

有以本地十八区为主题的香水舖售950元买一送一的价钱吸引顾客,例如湾仔区以花香调为主、沙田区以果香调为主。负责人林先生表示,今日生意向好,“今日已经卖咗七、八成货”,顾客以本地和内地客为主,各占一半。他指,对今次活动的生意额感到乐观,“只要唔落雨就ok!”

从深圳来港的黄小姐亦对今次市集感到十分有趣,但并没有消费预算,称“看到有兴趣的就会买”。

卓永兴、麦美娟尝$30蛋挞大赞好味 望活动能带动消费

政务司副司长卓永兴今日出席开幕礼时表示,对铜锣湾利园区特别有感觉,因为这一带有许多他开心的回忆,例如儿时来启超道吃烧腊、冰室,长大后在启超道吃上海菜,和在兰芳道吃甜品、西餐和理发。

他指,今次活动为市民带来新旧交汇,融合中外的复古时尚文化、饮食文化和音乐艺术表演,节目丰富,引领大家从不同角度细味铜锣湾与香港的街头文化,重新发掘它们的都市魅力。今次的“流行共响节”可体现政、商、民三方通力合作,嘉惠社区。

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卓永兴指,“流行共响节”选址在铜锣湾心脏地带,在吸引市民和游客到访之余,亦把人流辐射至整个商圈,带动周边商户生意。他呼吁市民可到访铜锣湾大街小巷的商户,以行动支持提振经济。

开幕礼结束后,卓永兴连同民政及青年事务局局长麦美娟及民政事务总署署长张赵凯渝一行人视察启超道、恩平道和白沙道一带,更亲尝30元蛋挞,麦美娟大赞蛋挞有流心馅料十分有创意,卓永兴笑说:“我已经食完啦,我哋政府好有效率。”。

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