细数代表我城故事的消逝绝景　纪录散落街角的珍贵回忆｜开卷乐

《香港知埞》作者陈杰运用他记者和摄影师的触觉，写下不少香港具特色的地方，并将这些地景分为“建筑”、“好绿”、“步道”、“空间与人”、“绝景”数个章节。上回提到陈杰在书中呈现了不少散落于城市角落关于人的故事，今回谈谈关于快将消逝的景。

文：香港电台开卷乐｜原题：《香港知埞》－ 非常熟悉却显得陌生

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蒲公英式喷水池

“在香港常会感受到不是味儿：一度非常熟悉的地方，隔一阵子再访，地方明明健在，可是重要的东西已经消失，因而显得陌生。”“绝景”的其中一篇〈被风吹散的优雅〉如是道。香港动植物公园曾经有一个仿似蒲公英的喷水池，竖起的主干呈球状，绽开的分支是细小的花洒头，喷水时会随风向改变，日光折射出彩虹，简单的设计变化多端。这些设计在香港五六十年代随处可见。然而随著喷水池陆续清拆或是更换设计，“蒲公英”也慢慢消失，现时最完整的一组坐落在沙田沥源邨。虽然仍未绝迹，但城市转变之快，这些动人的“蒲公英”，相估也即将随风消散。

香港电台文教组节目《开卷乐》由郑政恒、黄怡、冯杰主持，逢周六晚上9时30分至10时，港台第二台播出。

节目重温 : https://podcast.rthk.hk/podcast/item.php?pid=541

传统招牌与石墙树

香港传统招牌所构成的城市风景，世界知名，不少国际电影、游戏也曾加入这些招牌作为元素，但如今却成为罕有的街景。陈杰在〈自己地景自己救〉提到，监管制度的改变，使大量伸出式招牌被列为僭建物。加上旧区重建及疫情打击，不少老店舖被迫搬迁、结业，“老店招牌如雪花坠落，传统街景较疫情更快清零”。

陈杰访问了保育招牌的建筑师，他们不愿单纯旁观和记录招牌的消失，而是主动研究现行建筑条例，为老店提供义务咨询，从而达到招牌原址保育。

香港开埠初年，开山辟路，削去斜坡，再砌起花岗岩护土。不知天高地厚的榕树种子，或随风，或随雨，终于流浪到这小小裂缝里，在这一方净土之中，安身立命。在石墙的狭缝中求存的它们，展现强大的生命力，茁壮长大，成为陪伴港岛居民成长的石墙树。只是这狭小的生存空间，终究非桃源乐土，近年不少见证香港历史发展的石墙树始终难逃一劫。陈杰在书中记述，2021年时任中西区区议员与路政署商讨拯救石墙树的可能性，从德国订购专门固定树身用的绳，踏出救树的重要一步。石墙树最终何去何从，终难定夺，然而陈杰的记述令读者体会到，一块招牌、一幅石墙、一棵古树，都是城市风景和历史文化的拼图，有一群人在时代的洪流中负隅顽抗，为保留香港的每块拼图而奋斗。

不过，总有事物被时代巨轮辗碎。五十年代的中环街坊会以“卅间”称呼上环半山一带，相传是香港开埠初期香港岛沿岸有三十间房子，专门在晚上点灯为船家引航，后来由一条街发展成一个社区，留下过不少岁月痕迹。可惜原属卅间范围的唐楼，除了因电影《岁月神偷》剔出重建范围的永利街及必列者士街街市外，其余的不是已被清拆就是等候重建。陈杰在〈消失的地名卅间〉中言：“建筑是城市外衣，一石一柱一砖一瓦，都是拼图。随随便便脱掉外衣，街道苍白，凭甚么去说旧城故事？”

（本文原刊于报章专栏《开卷乐》，此为加长版。图片及标题为编辑所拟，本文不代表艺文格物立场。）

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