台北文艺之旅 充满真正“港味”和“港风”的香港市集|何故专栏

撰文: 何故
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甲辰初秋,兴之所致,再次说走就走,自制了一场台北文艺之旅。

11月2日早上出发,到埗后直接前往华山文创园区,出席一连两日在这里举行的“2024好友港节市集”,将三卷《回忆中的香港味道》小说带来台湾。

2024好友港节市集

“2024好友港节市集”为身在台北的民众带来港式风情体验,去年11月初试提声,反应热烈,今年载誉而归,继续在华山文创园区举行,由去年的38个摊位,增加至66个,现场设有港式美食和文创精品,焦点之一正是香港原创品牌“癫当”,一个好有气氛、充满真正“港味”和“港风”的香港主题市集!

图片来源:笔者
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“2024好友港节市集”共有46个港式美食摊位,让大家可以开心“扫街”(边行边品尝街头小食),不同的“回忆中的香港味道”包括:即制叉烧、西多士、鸡蛋仔、煎酿三宝、咖哩鱼蛋、手工鱼肉烧卖、蛋挞、马豆糕、卤水猪大肠、醉鲍鱼、菠萝肠仔、港式面包、港式瑞士鸡翼、丝袜奶茶、港式凉茶、港式手工啤酒等,还有老婆饼,而且不是一般的老婆饼!果子手作的老婆饼,除了原味,还有新以菠萝作为馅料,结合香港和台湾的饮食文化,很有创意,重点是味道不错啊!九鸟私馆的叉烧选用五花腩肉,配特制酱汁,非常美味,是现场另一惊喜!

图片来源:笔者
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“2024好友港节市集”的舞台活动也很精彩,邀请台港歌手及表演团体包括香港电影金像奖最佳原创电影歌曲得主谢雅儿、前Beyond成员刘志远,以及金曲奖最佳客语演唱人谢宇威等人同台演出。刚刚凭电台节目《台味超有港》拿下金钟奖的好友张启乐,负责主持及统筹舞台上的不同活动,包括别出心思的问答游戏,其中一个环节是有关茶餐厅的问题(跟餐饮剧场《茶餐厅的亲善大使》不谋而合),我更有幸被邀请上台一起玩,因此送出了五本《回忆中的香港味道》作为礼物,恭喜五位答中问题的得奖者,希望你们喜欢这本香港饮食文学作品,一起努力保留和传承“香港味道”。

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“2024好友港节市集”让我跟旧雨新知喜相逢,除了重遇不少香港好友(竟然在购买了蔡蔡办工作室的挂耳咖啡时被梁栢坚野生捕捉!),以及年初《那个下午,我在露台煎西多士》在台湾演出时的观众(已成为了我的读者友好),也认识了一些喜欢香港文化的台湾人,渡过了两个愉快的下午,期待明年更精彩、更多好友参与、更丰富“港味”和“港风”的“好友港节”!

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(专栏“何故火锅馆”每月刊出,标题由编辑撰写。本文不代表艺文格物立场。)

作者简介︱何故,内向、忧郁而文静的作家,已推出超过 20 本小说。从电影和打边炉领悟人生道理。

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