药材商黄泽记“蜂房”含致癌黄曲霉毒素超标5倍　内地进口需回收

卫生署今日（21日）公布持牌中药材批发商黄泽记有限公司一批中药材“蜂房”（批次编号：230228），每千克样本被验出含44微克总黄曲霉毒素和30微克黄曲霉毒素B1，均超出香港中医药管理委员会中药组制定的标准，分别3.4倍及5倍，该批次“蜂房”由黄泽记从内地进口香港。黄泽记愿从市场收回，案件仍在调查中。

卫生署表示，在进行市场监测时，取得上述中药材的样本并进行化验。政府化验所的化验结果显示，每千克 “蜂房”药材样本含44微克总黄曲霉毒素和30微克黄曲霉毒素B1，均超出管委会中药组制定的标准，即每千克上述中药材含不多于10微克总黄曲霉毒素及5微克黄曲霉毒素B1。

初步调查显示，上述批次的“蜂房”由黄泽记从内地进口香港，署方正追查有关中药材的分销情况。署方至今没有接获与使用上述中药材有关的不良反应呈报，案件仍在调查中。黄泽记已设立热线（2858 2168）接受市民查询，署方会密切监察相关的收回情况。

根据《中医药条例》（第549章），“蜂房”属附表2中药材，为胡蜂科昆虫果马蜂、日本长脚胡蜂或异腹胡蜂的巢，其功能为攻毒杀虫和祛风止痛。

卫生署发言人表示，黄曲霉毒素主要由黄曲霉菌、寄生曲霉菌及相关种类的霉菌产生的一组耐热化合物。炎热、潮湿及贮存不当等因素可助长霉菌滋生，导致受污染药材含有大量黄曲霉毒素。署方建议业界对于易发霉的中药材应严格控制贮存设施的温湿度，而市民亦应将中药材妥善存放在阴凉干燥的地方。”

发言人补充，世界卫生组织属下的国际癌症研究机构已界定黄曲霉毒素会对人类致癌。长期摄入黄曲霉毒素可能会引致肝癌，对乙型肝炎带菌者更会构成较大的风险。