薄凫林牧场从旧建筑出发 山头遗迹纳保育范围 促政府增前期支援
保育活化犹如赋予旧建筑新生命，连结今昔、重塑与人的联系。“薄凫林牧场”有别于过往活化项目，由香港明爱与薄扶林村村民携手，从前牛奶公司高级员工宿舍建筑群出发、以“点、线、面”保育整个薄扶林山头遗迹。牧场现时仍未对外开放，料最快于明年初开放公众参观。
活化历史建筑伙伴计划不乏失败例子，薄扶林村文化环境保育小组成员高永康形容，自己为“病态乐观”，对项目将来营运有信心。不过，他指自负盈亏的制度属于大挑战，加上条例缺乏弹性，往往令营运机构难于有限楼面面积符合连串要求。他建议政府增加活化项目的楼面面积之余，亦可为有意申请的机构提供技术支援。
薄扶林村文化环境保育小组成员高永康早于2005年，透过村民发掘到前牛奶公司的山头遗迹，从当初透过区议会提出活化，到建筑群被纳入活化历史建筑伙伴计划。他忆述当年需要与不同的团体竞争，坦言“无把握”。辗转历经15个年头，幸获明爱与薄扶林村村民支持，终见项目落成，他形容自己“病态乐观”，以正面态度迎接新一页。
与薄扶林村民合作 活动遍布山头
有别于其他活化项目，“薄凫林牧场”不仅著重硬件复修，而是放眼整个山头、以至薄扶林村的历史文化，令他对项目日后的营运更添信心。他指，团队视前牛奶公司高级员工宿舍建筑群为“点”，透过体验活动、与村民联系作“线”串连遍布山头遗迹，以保育区内文化地境，“呢个只不过系起点，唔系单靠两万呎的面积，活动面积系整个山谷。”
活化历史建筑伙伴计划至今推出六期，过往曾有项目被弃租及流标，包括马湾芳园书室、曾被萨凡纳艺术设计学院租用的前北九龙裁判法院，高永康将计划问题归咎自负盈亏的制度。当局要求获批的营运机构需要于开业两年后自负盈亏，高永康形容属“大挑战”，不少项目为赚钱，将建筑物外租办婚宴等大型活动，往往难平衡活化用途及收入，“个个都咁做就令古迹使用无多样性。”
冀政府处理历史建筑有更大弹性
而现代建筑物条例亦为营运项目增添掣肘，他举例指本来已难于有限空间加设餐饮设备，同时需要预留空间按建筑物条例安装必要装置，但楼面面积却未有增加，“唔通入一入场收人80元咩。”
高永康认为保育不等于“保旧野”，而是要有限度地适应社会改变，令公众可使用旧建筑物。为符合保育目的，政府应于条例上有更多弹性，包括消防条例、建筑条例等，“屋宇署条例管101层高大厦，同管呢类小型建筑大致相同。”他建议可容许用新技术替代固有建筑要求，同时适当地提供更多楼面面积。对于活化历史建筑伙伴计划，他认为当局可为有意申请的机构提供更多支援，包括技术及金钱。