朱古力好处|黑朱古力抗抑郁降血糖防中风8好处!饮酒人士要多吃?
朱古力是全球最受欢迎的点心之一,其浓郁香气和丝滑口感征服了无数大小朋友的味蕾。
近年来,许多人选择购买黑朱古力吃,品尝美味还能维护心血管健康,朱古力包装上所标示的可可含量百分比愈高,代表其中的可可固形物比例愈高,通常也伴随著口感更为浓厚的苦味。
黑朱古力8大益处(按图看清👇👇👇)
黑朱古力的成分有什么?
黑朱古力的制作原料“可可”含有丰富的多酚物质,包括表儿茶素(epicatechin)、儿茶素(catechins)、花青素(anthocyanins)、原花青素(proanthocyanidins)等。这些“可可多酚”对人体具有抗氧化的功效,能够有效阻挡新陈代谢过程或外部环境(如空气污染、紫外线、辐射、压力、抽烟、饮酒等)引起的自由基生成,进而达到保护细胞的作用。
黑朱古力有著众多好处,愈来愈多科学研究显示,食用黑朱古力对人体健康有以下优点:
1. 调节血压
可可多酚能帮助调节收缩压和舒张压。
2. 改善血脂
可可多酚能提升高密度脂蛋白胆固醇(有益的胆固醇),同时减少低密度脂蛋白胆固醇(有害的胆固醇)。
3. 稳定血糖
可促进胰岛素敏感度,有降血糖的效果。
4. 抗氧化力
具有强大的抗氧化作用,能够有效清除体内自由基,进而实现抗发炎和调节免疫功能的效果。
5种吃黑朱古力需要忌口的人(按图看清👇👇👇)
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5. 保护心脏
可可多酚有助于保护血管内皮细胞,减少心血管疾病风险,进而预防中风和粥状动脉硬化。
6. 促进大脑健康
可可多酚对活化脑神经细胞蛋白质有积极影响,有助于促进大脑的健康功能。
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7. 抗抑郁
黑朱古力中的色胺酸有助于生成抗抑郁的血清素,有助于稳定情绪。
8. 抑制食欲
黑朱古力中的咖啡因能够刺激人体交感神经,达到抑制食欲的效果。
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