芦菇|又称龙宫果消肿安眠7功效 泰妃都爱!食安1招防内有蝎子

撰文: 古曦朗
出版:更新:

芦菇你有听过吗?它是秋天当造的水果,除了可口美味外还营养丰富,有生津、消肿,甚至改善失眠等效果,泰国王妃也对它喜爱非常。但吃它时要小心,稍有不慎竟有机会比蝎子螫伤!

芦菇又名龙宫果/泰国黄皮 清甜多汁

(网上图片)

芦菇是树上熟的水果,在现今秋季当造。它又名兰撒,俗称龙宫果、爱情果、泰国黄皮,原产东南亚马来群岛,更有指连泰国王妃都十分喜欢吃它。它的外型像一串大型龙眼、果皮很薄,用手指便能轻易撕开,果肉呈半透明白色一瓣瓣的,吃它的方法和吃龙眼一样。芦菇是东南亚上等水果,味道清甜、软绵多汁,更有人说它具有柚子的清香。

生津止渴、利尿消肿7大好处

芦菇是树上熟的水果(istockphoto)

芦菇除了味甜清新外还有多种功效,包括生津止渴、利尿消肿,更有助增强免疫力。这是因为它果肉中含丰富葡萄糖及蔗糖,可补充身体能量和营养。同时它更富含维他命C及蛋白质,可有助于提高身体抗病能力,除了这些外,芦菇于大脑组织亦有补养作用,可有效改善失眠、健忘、神疲等等功效。

芦菇营养高蝎子也爱吃!

虽然芦菇可口又有营养,但进食它的时候也有要注意的地方。根据食安中心的资料,因为芦菇生长于东南亚,同时累累成串相当紧密,而且它还是蝎子喜欢的食物,因此处理芦菇时,要小心蝎子藏身在芦菇之中。

4人吃芦菇被蝎子伤肿胀求诊 食安教1招处理芦菇

处理芦菇要小心蝎子(食安中心)

本港曾有4宗因处理芦菇而遭蝎子螫伤的个案,当中至少两宗与东南亚常见的 Lychas mucronatus 蝎子有关。4名伤者被蝎子螫伤后,手指出现肿胀和痲痺,须往医院求诊。食安中心提醒市民,在处理这种水果时应提高警觉,拿着芦菇茎部,并放在水中大力摇晃,然后才进食。虽然遭蝎子螫伤未必一定会令人中毒,但亦应尽快求医。

资料来源: 香港明丰果栏有限公司/食安中心/Cool Fruits & Wines /Mr.freship 鲜生速递/TP Tropical Premium ลองกอง