麻油好处|网友热议麻油4大功效护心血管第1 世卫评三大好油之一
随著健康意识擡头,民众对于食用油的选择也愈发重视,因此如何选对“好油”顾健康,成了许多人关心的议题。在众多油品中,“麻油”就因为丰富的营养价值而备受瞩目。麻油是经由黑芝麻高温焙炒并榨取而成,不仅能够提升食物风味,还有助于保健养生。
想知道麻油对身体有哪些益处吗?以下就整理了网友热议的麻油好处排行,快来看看吧!台湾《Social Lab社群实验室》本次透过《OpView社群口碑资料库》追踪近1年内“麻油好处”话题的互联网声量表现,带您了解网友热议的4大麻油好处。
网友热议4大麻油好处(按图👇👇👇)
顾皮肤又护心血管! 麻油4大好处大解密
观察近1年内网友针对“麻油好处”的相关话题讨论,可以发现麻油中富含的“芝麻素”对降低血压、改善血脂很有帮助,能够减轻心血管与心脏的负担。此外,也有营养师指出“麻油含有丰富的单元不饱和脂肪酸”,可以降低体内的坏胆固醇,有助于保护心血管健康。就有网友分享自己的菜单,说明“麻油凉拌龙须菜清爽开胃,麻油本身很香也可以保护心血管”,引起网友共鸣“麻油超适合凉拌,用来调味青瓜、豆芽菜、猪肝都超赞”、“麻油姜蛋是我冬天的最爱”,直呼麻油是兼具美味与健康的好油。
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而麻油中“维他命E”则有抗氧化的作用,可以帮助清除自由基,延缓老化、提升肌肤的柔软度与弹性。有中医师就表示“食用麻油能滋补肝肾,润脾血、故不老”,认为麻油是滋补气血的圣品,有助于肌肤保养。另外,也有网友发文分享保养秘方“将麻油涂抹在肌肤上打圈按摩,可以减少皱纹”,对此不少医师都回应“麻油最好用于烹调,不要涂在脸上”,尤其是婴幼儿的皮肤敏感脆弱,随意涂抹麻油容易导致过敏或感染,提醒民众切忌“误信偏方”。
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麻油还能改善便秘问题?以中医角度解释其中原因
此外,在中医的角度认为,吃好的油脂有助于滋养润燥,因此麻油对于“便秘”可以起到纾缓作用,改善肠燥性便秘或粪便干硬问题。就有网友发现“每次吃麻油鸡都排便很顺畅,但其他的鸡汤没有这种感觉”,好奇其中的原因,吸引网友留言解答“应该是麻油的关系,我吃麻油凉拌的食物也超顺畅”、“油脂本来就有润肠通便的功效,搭配蜂蜜效果更好”等,也有中医师说明“蜂蜜和麻油皆可润肠”,可以解决部分人士的便秘问题。
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你也喜欢麻油料理吗?根据WHO世界卫生组织公布,芝麻油是最好的3大油品之1,让你可以吃得健康,又能享受到美食疗愈。不过也提醒大家,就算是好的油脂也要适量摄取,同时也要补充其他的营养素,才能均衡吸收营养,让健康保持在最好的状态!
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