【饮食热话】网上疯传太阳蛋完美做法6步骤！记者实测动画可成真?
撰文： 陈昕彤
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小时候总喜欢看不同的卡通片，每次看到动画中的妈妈端出“完美”的煎鸡蛋时，总会在想，要是在现实生活中都可以煎出这样的鸡蛋就好了！经过这么多年，终于发现原来这并不是“不可能的任务”，只要做多一步，一只“二次元”太阳蛋便可以呈现眼前。
一位内地影片制作者爱做饭的芋头SAMA 经常分享不同的食谱和入厨小技巧，深受网民欢迎，而她的一段有关煎太阳蛋的影片，在内地影片播放平台便有超过三百万的播放次数。到底那只太阳蛋有何特别之处，可以大受欢迎？笔者估计，大概是这颗“完美”太阳蛋可以实现不少人儿时的幻想，由虚构变成真实吧！
按图看芋头煎出“动画般的太阳蛋”６个步骤：
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有网民表示使用这个方法并不能成功煎出完美太阳蛋，加上好奇心的驱使下，笔者亦亲身尝试了这个方法，效果如图。
按图看笔者实测：
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尝试了数次，吃了几只鸡蛋，笔者发现完美太阳蛋并没有想象中易做，而且煎好的太阳蛋亦没有影片般完美。
综合以上经验及影片所得，若大家想在家尝试一定要注意以下事项喔！
按图看煎出完美煎蛋的小贴士：
可能因为厨具和个人问题，所以笔者煎的太阳蛋并不像影片般完美。相信大家一定会做得比笔者更好呢！当然，过滤出来的蛋白绝对不可以浪费，剩下的蛋白可以用来制作这些美食呢！
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