化痰止咳汤｜寒咳热咳分别 防气管敏感喉咙痕10款止咳汤水食谱
化痰止咳汤食谱｜准备踏入冬季，天气变得干燥，容易气喘、咳嗽、皮肤干燥，大家要注意日常保暖、饮食养生。以下10款汤水能有效预防气管敏感、喉咙痕痒、起痰等问题。
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化痰止咳汤食谱｜寒咳热咳怎么分？
咳嗽有分寒咳和热咳两种，两种咳嗽的症状和治疗方法都不同。
寒咳症状：痰白、打喷嚏、流透明鼻水、头身疼痛、舌苔白
止寒咳方法：主因脾肾虚冷，宜多吃补虚食品、用热药医治，如合桃、龙眼、荔枝、粟子、鸡肉、杏仁、鲫鱼、虾等
热咳症状：痰稠、鼻流浊涕、汗岀发热、口渴、咽痛、小便黄、舌尖红、舌苔黄
止热咳方法：宜多吃清肺热食品、用寒药医治，以镇咳、抑制发炎，如绿豆、黄瓜、冬瓜、莲藕、枇杷、海带等
化痰止咳汤水食谱【1】海底椰海星悉尼汤
海星解毒散结；海底椰润肺止咳；悉尼清热润燥；麦冬养阴润肺，海底椰海星悉尼汤可纾缓喉咙不适，具清热润燥、化痰止咳、润肠通便功效。
材料：海星3只、悉尼3个、海底椰40克、南北杏40克、麦冬40克、生茨实40克、合桃40克、蜜枣2粒、水2.5公升、盐适量
汆水材料：姜1扎、葱4片、酒1茶匙
做法：
1. 海星浸软后去除内脏，于流水下冲洗。
2. 悉尼洗净，切件去芯；其他材料用清水洗净。
3. 煲滚一锅水，加入姜、葱、酒及海星汆水，取岀备用。
4. 冷水加入所有材料，大火煲10分钟。
5. 转中小火煲1.5小时。
6. 加盐调味，即成。
化痰止咳汤水食谱【2】青榄桔饼瘦肉汤
青榄桔饼瘦肉汤有润肺、止咳和化痰功效，适合肺燥，肺热型咳嗽的人，其症状包括干咳无痰或带少量黄色痰，咽干口干等。
材料：青榄12粒、桔饼2个、瘦肉300克、蜜枣2粒、南北杏少许、果皮1块、水1公升、酒少许
做法：
1. 果皮浸泡15分钟。以水轻轻冲洗桔饼，并洗净其他材料。
2. 用刀马拍扁青榄。
3. 瘦肉放入滚水中汆水，加些许酒辟味，盛起。
4. 煲滚一锅汆水，放入所有材料以大火煲10分钟，再转中小火煲1.5小时。
化痰止咳汤水食谱【3】胧脷叶罗汉果悉尼汤
胧脷叶罗汉果悉尼汤可润肺止咳、化痰通便，加入陈皮可治寒咳。
材料：胧脷叶10克、罗汉果半个、悉尼干20克、虫草花10克、无花果4粒、陈皮1至2瓣、水1.5公升
做法：
1. 把全部材料洗净。
2. 罗汉果捏开取半个。
3. 大火煲滚水，放入全部材料。
4. 水再滚后，转慢火煲1小时完成。
化痰止咳汤水食谱【4】悉尼苹果桔饼汤
悉尼苹果桔饼汤有清热生津、化痰止咳、润肠通便的功效，有效治干咳。
材料：苹果4个、悉尼4个、桔饼2件、干百合40克、无花果4至6粒、南北杏40克、瘦肉400克、酒少许、水2公升
做法：
1. 苹果洗净切件，悉尼洗净去心切件，无花果切半。
2. 桔饼用水轻轻冲洗，其他材料洗净。
3. 瘦肉放入滚水中汆水，加些酒辟味，取岀。
4. 把所有材料放入锅，煲至滚起，转中小火煲1小时15分钟，即成。
化痰止咳汤水食谱【5】虎乳灵芝川贝母汤
这个汤有清热润肺、止咳化痰、滋阴养颜等功效，但冬天除了要滋润外，也宜补气血。
材料：虎乳灵芝0.5两、川贝母0.5两、非洲海底椰0.5两、海玉竹1两、无花果4粒、百合1两、南北杏1两、水2公升、盐适量
做法：
1. 所有材料用水洗净。
2. 所有材料冷水下锅，大火煲滚。
3. 转小火煲1.5小时。
4. 加盐调味即成。
化痰止咳汤水食谱【6】百合莲子汤
百合具有润肺止咳的作用，对肺虚咳嗽有良好的疗效。
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材料：百合（干）30克、莲子（去心）50克、冰糖适量、水1公升
做法：
1. 将干百合提前浸泡变软，需时约30分钟至1小时，再沥干水分。
2. 莲子提前用清水浸泡变软，需时约2至3小时，再沥干水分。去除莲子心以除苦味。
3. 把水倒入煲内，用中火煮沸，然后加入浸软了的百合和莲子。
4. 转小火煮1小时，15分钟前加入冰糖拌匀，煮至材料完全熟透即成。
化痰止咳汤水食谱【7】百合麦冬南北杏润肺汤
百合润肺汤有润肺止咳功效，适合痰少、咽干、咳嗽人士；痰多、泄泻人士不宜饮用。
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材料：百合15克、麦冬15克、南北杏15克、银耳1朵、无花果3枚、瘦肉适量
做法：
1. 所有材料洗净。
2. 冷水连瘦肉一同放入锅，汆水10分钟后盛起，备用。
3. 所有材料连水下锅，大火煲滚后转细火煲2小时，即成。
化痰止咳汤水食谱【8】花旗参苹果悉尼汤
益气生津汤有补气养阴、清热生津之功效，适合痰少、咽干、咳嗽伴有气短乏力，说话声低气怯人士饮用；体寒、痰多、脾虚泄泻人士不宜饮用。
材料：花旗参5克、苹果、悉尼各2个、玉竹15克、沙参15克、肉适量
做法：
1. 所有材料洗净。
2. 冷水连瘦肉入锅，汆水10分钟后盛起，备用。
3. 所有材料连水下锅，大火煮滚后转细火煲2小时，即成。
止咳汤水食谱【9】党参白术山药健脾汤
参术健脾汤有健脾止泻功效，适合疼多咳嗽伴有气短之力、说话声低气怯人士饮用；孕妇及阴虚火旺、咳嗽、津液不足者不宜用。
材料：党参15克、白术15克、山药30克、陈皮6克、莲子15克、熟薏仁30克、瘦肉适量
做法：
1. 所有材料洗净。
2. 冷水连瘦肉入锅，汆水10分钟后盛起，备用。
3. 所有材料连水下锅，大火煮滚后转细火煲2小时，即成。
止咳汤水食谱【10】鳄鱼肉海底椰汤
鳄鱼肉可以滋阴润肺，干燥的秋季应宜多饮，除了配合汤水，也可以煮粥、做菜等。加入陈皮和姜片可治寒咳。
材料：鳄鱼肉400克、海底椰20克、排骨1小条、无花果5个、南北杏40克、杞子10克、淮山20克、陈皮1块、姜3片、水适量
做法：
1.鳄鱼肉落姜片汆水后备用。
2.排骨汆水后备用。
3.其他材料洗净。
4.把汆水后的鳄鱼肉和排骨放进锅混在一起。
5.加入其他材料放进锅。
6.加入适量的水，水要覆盖材料表面。
7.先用大火煲15分钟后转中小火煲45至60分钟，即成。
* 以上汤水建议仅供参考，如咳嗽情况持续加重或有其他不适，建议尽快求诊并根据医师的指示进行治疗。