烧烤清热｜中医推介3款茶清热解毒菊花决明子！1甜品烧烤完最啱！

到了一年一度的中秋节了！对此，就有营养师表示，选择食材要留意，像是油花多且反复刷上烧烤酱的肉片，吃下肚就容易摄取过量的脂肪和盐分。

而中医师表示，吃烧烤时也可以搭配中草药茶，不仅可以解油腻，还可以平衡整体的膳食负担。

网友热议中秋烤肉食材互联网声量排行（按图了解👇👇👇）

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根据台湾《ETtoday新闻网》报导，台湾营养师夏子雯表示，许多民众在烧烤食材的选择上，多半会倾向油花多、软嫩的肉片，且烤得时候会反复刷上烧烤酱，但如此一来，容易摄取过多脂肪和盐分，建议可以搭配蔬菜，像是彩椒、菇类、筊白笋、茄子等含有膳食纤维的蔬菜，不仅摄取到丰富的膳食纤维以及营养素，也平衡肉类的油腻感、干扰油脂吸收。

至于饮品，台湾台北润中医诊所艾莉丝院长也在Facebook发文建议，在烧烤时，可以饮用一些中草药茶，如菊花茶、决明子茶、蒲公英茶等，有助于清热解毒，促进消化，减少烧烤对身体的负担，像是菊花茶，可以清热解毒，保护肝脏；决明子茶则有助于肠道蠕动，促进排便；蒲公英茶则可以帮助利尿消肿，促进新陈代谢。

▼烧烤时常见4大不良行为（按图了解👇👇👇）

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烧烤属于热性食物，容易引起体内燥热，艾莉丝表示，烧烤后可以喝一碗绿豆汤（绿豆沙），因绿豆具有清热解毒的功效，是烧烤的好拍档，她也提醒，食材尽量要用天然的调味料，然后少一点加工食品，多一点天然食材，并且细嚼慢咽，就可以健康无负担。

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