【亲子健康】营养师教你饮食控制小贴士 避免暑假变“肥仔肥妹”

撰文: 李欣愉
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踏入暑假,小朋友的生活模式和习惯都大大改变,许多小学生不用忙于温习及做功课,每天在家中更会零食不离手,经过一个多月的暑假难免变成肥仔肥妹。注册营养师周咏苑(Jessa)表示,农历新年和暑假都是儿童较易发胖的季节,若父母稍有疏忽,让小孩放纵作息习惯及随意吃喝,除了发胖,更会养成易胖的体质,影响成年后的健康。

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炎炎夏日,放暑假留在家中,百无聊赖就会拿起零食,一边看电视一边吃,不知不觉会愈吃愈多,既不健康,更随时会出现过胖的问题。“之前曾有一名体重超标的小学生,上学期间一直持续控制体重,大约两星期覆诊一次,暑假时体重却明显回升,每次见面都会增加1至2磅,整个暑假累积下来便胖了约8磅。”Jessa说。

冻饮糖份高 一日一罐累积卡路里惊人

在高温的天气下,小朋友喜爱以冻饮来消暑降温,但市面常见的冻饮糖份含量高,而且没有饱肚感,饮用后再食用正餐,便会吸收过多的热量。Jessa指出,儿童每摄取多3500卡路里,便会增加1磅的体重。以汽水来说,一罐汽水有7茶匙糖份,相等于140卡路里,若儿童连续25日饮用一罐汽水,就会增加1磅体重。很多人都会自我安慰,觉得只是“多少少不用怕”,但日常生活中除了汽水,还有正餐和零食,累积下来便会超过每天建议的卡路里摄取量。

幼儿及儿童每天建议的卡路里摄取量(千卡):

4至6岁:1700(男)、1550(女)
7至9岁:1900(男)、1650(女)
10至12岁:2200(男)、2100(女)

“当儿童在童年时发胖,脂肪细胞便会增加,虽然减重后脂肪细胞会缩小,但不代表会减磅,他们需要长期间控制饮食,当稍有不慎放纵饮食,体重便容易飙升,成年后亦较易引发糖尿病、心脏病、血压高等问题。”Jessa说。

除了身体上的问题,体重亦会影响儿童的自我形象,缺乏自信心。“因肥胖问题来求诊的儿童都不爱说话,有些更表示不爱上体育堂,因同学会取笑他笨重,分组活动时会被排挤。”