【咬冰控】食冰癖多在女性身上出现 爱咬冰表示身体缺乏了...

撰文: 黄汉儿
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本人是一个咬冰控。平日喝冻饮品时,会装作养生地叫“少甜”,但冰的份量绝对不能少!普遍怕多冰会影响饮品的原味,但对我而言,反正我都会把冰吃掉,多一点也没关系。冰块咬下去脆脆的口感,瞬间化成碎冰和冰水,相信咬冰控会明白这种满足感。

喝冻饮反其道要多冰,咬冰控指定。(vcg.com)

可能患上“缺铁性贫血”

我们的大脑会因应身体缺乏的营养而发讯号提示我们该进食甚么。当我们突然很想食冰,可能是身体缺乏铁质,令血红细胞生成不足,大脑无法得到足够的氧气,引致神经紊乱,失去控制体温的功能,所以看到冰块时会有止不住的欲望。根据美国宾夕法尼亚大学"Pagophagia improves neuropsychological processing speed in iron-deficiency anemia"报告指出,一般人有食冰癖的比例不高,只有4%,但当中就有逾五成是缺铁性贫血患者。研究人员亦将人一般人和缺铁性贫血患者进行测试,比较反应能力和专注力。测试者会分别饮用温水和咬冰块。结果显示,缺铁性贫血患者在饮温水时,表现出反应力慢和注意力不足的问题,但当咬冰块时,就与正常人无异。

甚么是“食冰癖”?

食冰癖(Pagophagia)可以是缺铁性贫血所引起,但其他原因至今亦不明。食冰癖是异食症(Pica)的一种,是持续性地摄取非营养的物质,行为近乎强逼症,患者会不分气候地对吃冰有渴求。这个行为需要维持一个月以上,并且该物质被评为不适合患者年龄应有的发展水平所食用,就会被称为异食症。而食冰癖在女性和孕妇身上较常见。

如果你跟我一样,只是偶尔想咬冰,不是把它当成零食的话,那我们应该只是比较爱吃冰而已。