钟建民攀山店屹立旺区35年 疫情搬舖悭钱 叹港人消费力大不如前

撰文: 颜铭辉
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70岁的钟建民除了是香港著名攀山家,足迹踏遍七大洲最高峰,还是户外用品零售业的老行尊,在油麻地及旺角开设攀山行山装备店35年。
虽然疫情期间香港掀起行山露营热潮,但钟建民坦言生意没有想像中好,到2021年为节省租金而搬舖,由奶路臣街迁至西洋菜南街。他表示目前的市道比2019及2020年还要差,港人消费力变弱,买衫买鞋不如以前那样爽手。

钟建民在他的攀山用品店接受访问。(颜铭辉摄)

疫情期间攀石鞋很受欢迎

新冠疫情在2020年起,全球各地封关,香港出现行山及露营潮,郊野人流更胜闹市。然而,钟建民表示店舖生意没有外界想像中那么好,他说:“上到山好似好多人,周围都密密麻麻扎晒营,但我哋卖嘅营系比较贵,系去高山用。我哋嘅生意一开始就系做比较专业嘅嘢,而喺香港露营系唔需要,好多朋友买个200蚊嘅营就够,甚至乎可能只用一次。”

在2020年疫情期间,香港出现行山露营热潮。(资料图片/廖雁雄摄)

钟建民表示在露营热潮期间,有人会在营地即场扔弃营具,他说:“我有朋友去露营地点系有嘢执,例如有营,可能系好平嘅营。啲人就喺𠮶个地方扔咗佢。𠮶段时间好多平嘅营具、户外用品出现。好多人买咗用一两次就扔,甚至成套营具咁扔。”他表示疫情亦令羽绒的生意大受打击,因为港人难以出国,“𠮶段时间系死晒,系死晒”,“无可否认座山系多咗人,但对我哋唔系好大帮忙”。

钟建民指这类羽绒褛在疫情期间的销量“死晒”。(颜铭辉摄)

问到疫情期间最受欢迎的产品,钟建民表示与行山及露营没有关系,而是攀石鞋。他道出疫情时的另一个运动热潮:“𠮶段时间开咗好多攀岩馆,以我所知超过20间,你本身都已经好多,再多咗20、30间,好多朋友都需要攀石鞋,咁我哋有代理攀石鞋,都算系靓鞋嚟。”

钟建民表示,疫情期间有很多人来买攀石鞋。(颜铭辉摄)

旧舖业主不愿减租 2021年决定搬舖

在疫情头两年,钟建民的攀山用品店位于奶路臣街楼上舖,他打算跟业主谈减租,但对方坚持不肯大减。“喺𠮶个位做咗十三四年。𠮶度换过业主好多次。”他说:“我哋同最后个业主倾过,可唔可尽量减低啲,但佢唔肯,只系酌量减下一两万。业主嘅睇法系,行山好多人㖞,但佢冇谂过买嘢嘅人唔喺我度买。”他认为很多人透过网购或者到迪卡侬(Decathlon)购买行山露营装备。

钟建民认为迪卡侬在疫情期间生意好好。(资料图片/颜铭辉摄)

钟建民续道:“疫情𠮶段时间,我谂最好生意嘅系迪卡侬。”大型运动连锁店迪卡侬在2017年进驻香港,其旗舰店正位于旺角,钟建民称之为“其中一个几劲嘅对手”,因为迪卡侬的货品种类多,价格较便宜。他说:“入到去差唔多全系年轻人,好多人买嘢。大家嘅顾客系唔同,嚟我哋嘅客系想买啲专业啲嘅嘢,而去佢度就多数买较平嘅嘢。”

钟建民介绍露营煮食常用到的高山气。(颜铭辉摄)

钟建民年轻时在欧洲学攀山,到1985年返港,之后在油麻地上海街开设攀山训练中心,教人爬山,但在那个年代当爬山教练难以维生,开始兼售行山攀山装备,例如专业的攀山绳、安全带、锁扣。他说:“有人嚟买嘢,佢哋买得开心,买到自己合适嘅嘢,我哋又推广到登山,咁就好足够。”

店内摆着钟建民以前到外国攀山的装备。(颜铭辉摄)

及后,他迁至旺角花园街,一度开设数间分店,再搬到奶路臣街。在2021年9月,为节省租金,他将沙木尼登山用品搬至西洋菜南街百宝利商业中心2楼全层。至今,钟建民开店35年。

钟建民所创立的沙木尼登山用品,在2021年9月搬到西洋菜南街的2楼舖位。(颜铭辉摄)

经济市道差过前两年 盼业主减租

搬舖两年多,现在回望,钟建民很满意当时的决定,因为现址人流也不错,而且搬舖也令他不得不面对堆积如山的存货,清理掉太旧、开始烂的货品。记者以前也是旧店的常客,比较起来,新店显得更光亮整洁,充满活力。钟建民说:“旧舖比较暗,啲角落位会俾人偷嘢。”

钟建民在2017年于奶路臣街的旧店接受访问,介绍行山杖。(颜铭辉摄)

他表示现址面积五千多呎,比奶路臣街的旧店小一点,而且地点远旺角港铁站出口一点,就在旺角及油麻地两站之间。租金方面,市传月租30万;钟建民透露签了4年租约,每年租金递增,30万只是平均数字,所以目前月租高于30万。他希望跟业主谈减租,他说:“第一年佢平啲畀你,吸引你。我觉得而家个租金有下调空间,因为市道差,今年嘅经济同租金一定低过前两年。”

钟建民表示新店较光猛,认为两年多前搬舖的决定是对的。(颜铭辉摄)

港人消费能力比疫情前大减

钟建民认为今年的市道比2019及2020年还要差,港人购买力大减。他说:“喺2017、18年𠮶时,即系未有疫情同社会事件前,人嘅消费力系比较高,而呢一两年系整体差。例如客人想买件产品,五、六百蚊佢会考虑,三、四百蚊嘅都冇咁爽手。喺几年前,啲人买衫买鞋系好易,因为你本身赚到钱,加上个社会气氛唔同。”

钟建民表示卖了Beal的攀山绳超过30年,做到对方老板都退休了,交由儿子接手生意。(颜铭辉摄)

他表示这几年的经营充满挑战,“暂时都顶得住,迟啲就唔知”,这一年的目标是收支平衡,“唔系以往想像中咁易做”。他说:“我觉得我哋一定挨得住,因为咁多年嚟,又沙士又金融风暴,我哋都挨得到。我哋做生意嘅方式系唔会借钱嚟做,我有100蚊就做90蚊生意。我做嘢同登山一样,都系稳打稳扎。”

逐步退下来让女儿接手店舖

在访问中,钟建民说得最多的四字词就是“稳打稳扎”。除了形容自己攀山做事的风格外,他认为行山户外用品行业也是一门稳打稳扎的生意,不会一下子赚到大钱,但多年来支持他养妻活儿,并兼顾攀山的兴趣。他笑说:“我以前就话,(攀完山)返到嚟见到舖头仲喺度已经好开心。”

与钟建民谈了1小时,他最常用的四字词是“稳打稳扎”。(颜铭辉摄)

跟钟建民约时间访问也不易,访问前几日,他去了滑雪;访问后几日,他又飞到外地滑雪,似乎已是半退休状态。以前去爬山,靠太太帮忙看舖,如今有两个女接班,他表示近两年已经放手把很多业务交给她们打理,新一代亦为这间老字号带来改变及活力。利用社交网络宣传、拍摄影片、邀请山界网络红人合作……皆由女儿主导,他也不知详情。

“都系佢哋自己搞,尽量可以的话,我都想退落嚟,自己去滑雪爬山。”70岁的钟建民说:“人始终都有退落嚟嘅一步,新人事新作风,新嘅年轻人谂嘅嘢同我哋唔同。”

完成访问后,钟建民马上埋位,到收银处招呼客人。(颜铭辉摄)

沙木尼登山用品
地址:西洋菜南街1A号百宝利商业中心2楼
开放时间:星期一至日中午12时至晚上9时30分